首页 > 大唐第一少 > 第二十四章:除夕夜宴(上)

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书房里,玄世璟将钟子朔、珑儿、高大,另有几个侯府的管事儿的人都堆积在一起,筹算让世人过个分歧以往的年。

日落时分,长安城里已经断断续续的响起了噼里啪啦的燃烧爆杆的声音,宣威侯府里也是热热烈闹的,杂役们忙前忙后筹办着今晚昌大的晚宴。

玄世璟本身必定是动不了手,只能在一旁剥几头大蒜,捣些蒜泥,油炸蘑菇蘸着蒜泥,的确人间甘旨。

将这些香料都磨成粉,玄世璟此次可真是下了血本了,清算饭最贵的就是香料了,其次就是一些生果蔬菜,大唐的莳植技术还没生长起来,夏季能吃的蔬菜的确就是屈指可数。

“钟叔,去阛阓大将我所列的东西都采买返来,本年早晨守岁,调集府上的人,我们都好好热烈热烈。”

肉串。。吃烧烤如何能没有花生毛豆呢?

“这个要弄些面粉,加调料加水将面粉搅拌成糊,裹在这些鸡胸骨上面,用油炸一下,炸熟以后撒上香料,就能吃了。”玄世璟踩在小板凳上,手里正用竹签串着羊肉。

转眼间就到了除夕,在大唐是叫做岁除的,同后代一样,这一天早晨要燃放爆杆,此时的大唐是没有烟花爆仗的,只能买一些竹子,带返来燃烧燃烧,收回噼里啪啦的响声,这一天的早晨要彻夜守岁,前两年都是王氏和玄世璟两小我,到了后半夜,玄世璟就扛不住,睡畴昔了,成果守岁就成了王氏的事情。

“小侯爷,这些鸡胸骨上面又没有多少肉,你用它来做甚么啊?”珑儿端着一盆已经清算好了用刀剁开的鸡胸骨问道。

玄世璟将一张写好的采办票据递给钟子朔。

“花生没有,毛豆总该有吧,就是未成熟的黄豆,带皮的。”玄世璟晓得大唐是莳植黄豆的,不然厨房的盆子里也不会泡着黄豆芽。

“那就打扫出来,多放几个炭炉,把屋子里弄的和缓点,地上都铺上毯子。”玄世璟叮咛道。

“没想到璟儿的善品坊,还真给侯府带来了不小的收益,现在满长安的勋贵,隔三差五的便遣人到善品坊买些松花蛋归去吃。”王氏感慨的说道。

“是啊夫人,要奴婢说啊,这就叫做好人有好报,咱侯府常日里善待庄户,您看,这不,侯爷出去一趟,便有了这做松花蛋的方剂。”王氏的丫环小吉一边拾掇着锦囊一边说道:“本年咱侯府发的红包,可比往年丰富了很多呢。”

羊肉串有了,牛肉串、蒜瓣肉也要有啊,牛在大唐是不能等闲宰杀的,但是不代表吃不到牛肉,自从突厥被大唐打残以后,草原上的牛便有一大部分进入了大唐,这些牛,驯化不了不能耕地的,就成了边军以及富户家的食品。玄世璟弄完蒜汁以后又开端串肉串,这才想起来,能够把这简易的烧烤架搬到议事房里啊。

“好嘞。”王二应了一声,将烤炉上还未完整烤熟的羊肉串悉数撤了下来,开端忙活着炸蘑菇。

宿世的玄世璟感觉自从长大今后,过年是一年不如一年,不是说糊口上如何,而是贫乏了小时候的那种“年味儿”,来到大唐的玄世璟,决定重新找回那种久违的感受,毕竟,现在仍旧是他的童年。

“是。”高大点了点头。

房间的四角,庞大的炭盆里的炭火正旺,全部房间都暖洋洋的,一出去就感受非常的舒畅,为了屋内不留碳气,玄世璟还特别叮咛高大找了几根粗大的毛竹,打通了竹节,架在炭盆上房,从窗户通向屋外。

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