转眼间就到了除夕，在大唐是叫做岁除的，同后代一样，这一天早晨要燃放爆杆，此时的大唐是没有烟花爆仗的，只能买一些竹子，带返来燃烧燃烧，收回噼里啪啦的响声，这一天的早晨要彻夜守岁，前两年都是王氏和玄世璟两小我，到了后半夜，玄世璟就扛不住，睡畴昔了，成果守岁就成了王氏的事情。
玄世璟摆了摆手：“钟叔我明白你的意义，你瞧这往年，都是我娘跟我两小我，还不到半夜，我就睡着了，两小我守岁，孤零零的多没意义，过年嘛，咱不就是图个喜庆，图个乐呵嘛，钟叔你也是江湖出身，甚么时候也喜好这些俗套了，侯府的人都是自家人，大过年的自家人聚一聚不算甚么。”
“王二，羊肉串别烤了，从速把烤炉的碳火先停一停，一会儿让人把烤炉直接搬畴昔，肉串这东西现烤现吃就成。”玄世璟从速禁止厨子烤肉串：“去把蘑菇洗了，撕成条，裹上盆里剩下的面，炸熟。”
“小侯爷，甚么是花生、毛豆啊？”珑儿不解。
“对了，爆杆都买了吗？”玄世璟看向钟子朔。
玄世璟将一张写好的采办票据递给钟子朔。
羊肉串有了，牛肉串、蒜瓣肉也要有啊，牛在大唐是不能等闲宰杀的，但是不代表吃不到牛肉，自从突厥被大唐打残以后，草原上的牛便有一大部分进入了大唐，这些牛，驯化不了不能耕地的，就成了边军以及富户家的食品。玄世璟弄完蒜汁以后又开端串肉串，这才想起来，能够把这简易的烧烤架搬到议事房里啊。
“这个要弄些面粉，加调料加水将面粉搅拌成糊，裹在这些鸡胸骨上面，用油炸一下，炸熟以后撒上香料，就能吃了。”玄世璟踩在小板凳上，手里正用竹签串着羊肉。
珑儿已经将鸡胸骨炸好，倒在了一个木制的托盘中，遵循玄世璟的叮咛，撒上胡椒粉和孜然粉，顷刻间，香味满盈在全部厨房以内。
宿世的玄世璟感觉自从长大今后，过年是一年不如一年，不是说糊口上如何，而是贫乏了小时候的那种“年味儿”，来到大唐的玄世璟，决定重新找回那种久违的感受，毕竟，现在仍旧是他的童年。
肉串。。吃烧烤如何能没有花生毛豆呢？
“钟叔，去阛阓大将我所列的东西都采买返来，本年早晨守岁，调集府上的人，我们都好好热烈热烈。”
“嗯，好，都去筹办吧，珑儿，你随我来。”玄世璟站了起来。
“侯爷，议事房内里甚么都没有，都空置好几年了。”高大说道。
“是啊夫人，要奴婢说啊，这就叫做好人有好报，咱侯府常日里善待庄户，您看，这不，侯爷出去一趟，便有了这做松花蛋的方剂。”王氏的丫环小吉一边拾掇着锦囊一边说道：“本年咱侯府发的红包，可比往年丰富了很多呢。”
玄世璟和侯府的仆人们忙里忙外，而王氏则是在屋子里，同她的贴身丫环，筹办着晚大将要发给府里人的红包，红包这个词是玄世璟教给王氏的，早在腊月中旬，府里购置年货的时候就采买了一些红绸，王氏用红绸做了些锦囊，此时这些锦囊正摆放在案上，中间还狼藉的堆放着一些铜钱。
莫非唐朝没有花生？对了，花生原产于北美，哥伦布现在还没发明新大陆呢。
“没想到璟儿的善品坊，还真给侯府带来了不小的收益，现在满长安的勋贵，隔三差五的便遣人到善品坊买些松花蛋归去吃。”王氏感慨的说道。
见玄世璟如此说，钟子朔也只能照办。
“哦，好的。”珑儿照着玄世璟的话，开端勾兑面粉。
玄世璟本身必定是动不了手，只能在一旁剥几头大蒜，捣些蒜泥，油炸蘑菇蘸着蒜泥，的确人间甘旨。