看到程老四扭曲的神采,旁人胆战心惊的模样,程处弼不乐意了。
然后缓缓地闭上了双眼,紧皱的眉头伸展开来。
就在此时,有家仆赶来传讯,说是袁天罡与孙思邈前来拜见。
“上一次教三哥的是红衣服的白胡子老爷爷。”
“管事,梅大厨仿佛在流眼泪。”一旁的小厮扯了扯程济的衣角小声道。
梅大厨吐了一口浊气,勉强一笑正要说话,俄然神采一变。“三,三公子他如何堕泪了?”
“梅老哥,晓得了我家三公子那甚么,可要稳住……”
“好香啊……这是甚么甘旨,并且还这么都雅。”不晓得何时已经凑到了灶旁的程老四口水差点滴了出来。
内心非常不忿的梅大厨看着跟前这盘色香味俱佳的炒鸡蛋,难以置信地瞪圆了眸子子。
这完整革新了他的三观,颠覆了他三十多年处置烹调艺术的认知。
程处弼先将洗涮洁净的铜盆搁到了灶上,幸亏灶口也是圆的,搁上去大小倒也合适,就是锅底平了点。然后有条不紊地打蛋花。
“三哥,你如何做到的?”程老四伸了伸舌头,猎奇地问道。
“这,才叫炒鸡蛋……”看到四周一干人等那震惊的目光,程处弼对劲一笑。把手伸向中间的筷子,哎?哎?哎?……
“我没事,去,再拿四个鸡蛋来,我记得厨房那边有素油。给我提一罐来,另有给我去拿之前我洗脸的铜盆过来。”
先是用心肠核阅着其疏松的形状,然后闻了闻其披发的香味,在送入了口中的刹时,梅主厨两眼蓦地一瞪。
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“梅大厨你也尝尝,味道真不错。”程济也只能意犹未尽地搁下了筷子,好歹梅大厨是本身请来的,总不能为了一口鸡蛋获咎了。
梅大厨的脸都黑了,满脸悲忿地看着程三公子。这话太扎民气,想我但是在受长安美食圈享有盛名的大厨。
程老四已经先动手为强,抄起了筷子,挟起了一筷就往嘴里送。
而素油的香味淡雅,还不会像植物油脂般让人感觉过于油腻。
程处弼呵呵一乐。“你这个题目问得很好,这一次教三哥我的是黄衣服的白胡子老爷爷。”
然后还谨慎翼翼地转动着铜盆,直到蛋液在热油中翻滚并鼓起大泡,这才开端勺子悄悄鞭策让蛋液全数成熟,再用铜勺的边沿将凝固的蛋液切割开来。
对啊,程三公子跟其他几位公子普通,若说喝酒耍斧头有一手他们承认,但是他们底子就不懂厨艺的好吧。
“三哥你要干吗?”程老四与一干人等全都懵了。拿鸡蛋和素油还能了解,拿洗漱的铜盆啥意义?
济叔也尝了一口,顿时两眼一亮。“真香,并且好鲜。”
程处弼无法地看了一眼本身炒出来的鸡蛋,吞了下口水分开。
梅主厨嗯了一声,神采非常严厉地挟起了一块炒鸡蛋。
“不对啊,炒鸡蛋如何能这么炒?”
想到三公子脑筋里边蹲着穿戴红黄蓝道袍的三白胡子老爷爷,就问你们怕不怕?
终究回过神来的梅大厨直接就急了眼,双手一拦。“都别动。”
“三哥,我们不污辱鸡蛋了,我们回屋成吗?”程老四胆战心惊地凑上前来。
统统人都听到了梅大厨的喃喃自语。“他是如何做到的,莫非梅某几十年苦练的厨艺,都练到狗身上去了。”
“烫,哇……好烫……哇,好香,好吃……烫,烫……”统统人都一脸黑线地看着吡牙咧嘴连蹦带路的程老四。总感觉这才是疯掉的那位。
一干厨房员工心领神会,从速遵循即将犯病的三公子叮咛去取各种器具。
“好好好,三公子您莫脑,尔等都愣着做甚,还不照三公子的叮咛去办。”程济扭过了头来,猖獗一眨巴着眼。