这件事上她们也帮不上忙，六小我吃完手里的蓝莓山药泥，赵淑涵带着三个小丫头去黉舍，林雨嫣和张语轩则是一起开车分开。
“定！”
莲藕排骨汤，关头的关头不在于排骨而在于莲藕，这道汤想要甘旨就必须掌控莲藕在锅里的时候，莲藕炖煮的时候太长口感偏粉，炖煮的时候不敷者轻易过脆，同时莲藕的味道跟排骨的味道不能完美的融会。
芦笋：350万。
葡萄虾糊口在300到600米的深水区，一个渔民出海一天最多也就只能抓到几斤，和那些按吨算的海虾比拟，葡萄虾的产量极低极低，以是葡萄虾这玩意儿向来就不是按斤卖的，而是按只卖的，海内一只葡萄虾的代价不下300，500以内都算普通。
“妈的，种个菜每次都被你说的跟玄学一样。”陈锋翻了个白眼，但是听的也是内心怦怦跳，如果遵循这类种法，确切得贵。
莲藕排骨汤目前的美食类似度是93%芦笋虾仁的美食类似度低一点点，但是也有91%。
陈锋站在门口看着她们分开，心中的贪念再次蠢蠢欲动。
排骨加姜片葱段焯水三遍，每一遍焯水以后都要捞起来用零太水洗濯洁净，冷水入锅再次焯水，几次三遍以后下锅炖煮，这时候莲藕掐头去尾削皮，滚刀切块以后用盐腌制五分钟再放入锅中与排骨一起炖煮。
“都没时候开甜品店，你会偶然候开分店？”林雨嫣跟张语轩明显不信赖，两小我都猜疑的看着他，这不会也是开打趣的吧？
用这类虾的虾仁炒芦笋，本钱可不是普通的高，也难怪这道菜要卖到12000。
“商城内供应的芦笋和市道上的芦笋不一样。”
莲藕排骨汤统统食材都来自体系，只要好好调剂本身的烹调技术便能够了，至于芦笋虾仁这道菜，不管是芦笋还是虾仁都是本身后勤拿来的食材，跟体系级的食材比拟完整不是一回事儿。
“以是说只是在考虑嘛，我也不肯定究竟能不能成，或者到底甚么时候才气成。”陈锋耸了耸肩，这方面确切受制于体系。
食材都备齐了，陈锋深吸了一口气，当即完工。
白斩鸡和干扁四时豆已经完成，清炒上海青的美食类似度，一向逗留在98%上不去，尝试了这么多遍都没法获得冲破，陈锋也不想钻牛角尖，把目标放在了莲藕排骨汤和芦笋虾仁这两道菜上。
“宿主是否确……”