“哼~~，不说就不说，归正等下就能吃到了，迟早是要暴1ù的。”看到李景元一个劲的卖关子，小T也没有再持续诘问下去了。
“恩，如许就差未几了。”说话之间，李景元也已经把jī完整包裹好了，现在的jī已经被糊上了一层泥浆，李景元拿着这两个泥球来到刚才架上沙锅的火堆边上。在火堆的中间掏了一个dong，将两个泥球放了出来：“等下你们派小我盯着这个火啊，不要让它熄了。这东西要不一次烤好就不好吃了。”
几个费时候的菜已经措置好了，省下的就是那些比较好nong的菜了，跟着李景元的繁忙，hua了几个小时的时候，这些菜都一道道的被做了出来，至于保温的题目，李景元早就想到了，措置微bo炉以外，他还筹办了几个大号的泡沫箱子，这些箱子用来保温结果还是很不错的。
“恩。没听错，就是泥巴，这就是我刚才说的特别质料了。”
“热烈欢迎我们明天的大厨出场，登登登登~~~~~~”两个丫头做了一个夸大的行动，把手一起指向了刚把炒勺拿在手里的李景元。
“呐呐，景元oPPA，给我们先容一下明天的菜单吧。”秀英拿着一个矿泉水瓶子戳到李景元的面前，假装采访用的话筒。
“好吧，既然你已经认出来了，我也就不坦白了，这个叫做叫huajī哦。传说中由乞丐明的美食。”
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“珉豪，带着你的伴计，去院子里的角落里挖点泥巴来，记的要nong的细一点啊。”把沙锅架在垒起来的火堆上，李景元对着镜头内里喊了一声。
“烤架nong好了吧，那大师就一起开动吧。”李景元nong完手里的最后一个拔丝红薯，看了看等得口水都快流出来的世人，号召了一声。
“哦~~~，万岁！！！”
“恩，就是乞丐，很早之前，在中国有一个乞丐，沿途乞食流落到江南常熟县的一个村落。有一天，他偶尔获得一只jī，想宰掉煮了吃，但是他身边没有炊具，又没有调料。他来到一座叫做虞山的山脚下，将jī杀身后去掉内脏，带mao涂上黄泥、柴草，把涂好的jī置火中煨烤，比及泥巴干了jī就熟了，剥掉泥壳，jīmao也随泥壳脱去，1ù出了的jīrou。这就是最早的叫huajī了，厥后人们把这类做法扬光大，在做的时候加上了一些调料另有荷叶包裹，渐渐的就变成了现在的这个模样，明天因为没有荷叶，我就用了芝麻叶来代替，结果也是差未几的。”
“不能说不能说，我只能说这是中国江南的一道菜，这个菜是很有汗青的哦，并且在小说内里也呈现过很多次，算是一道很驰名誉的菜吧。”
“泥巴？？”小T听到李景元的喊声，歪着脑袋问到。
李景元的讲解非常详细，让统统人都听了个明白，不但是现场的这些人对他的解释很对劲，在这个视频流出去以后，很多的观众也对李景元的博学感到很佩服。
“牛rou切方形大块，萝卜削皮切块，和牛rou一样大小就行，然后牛rou块在沸水中煮上两分钟,撤除血水，放油爆香姜片,然后倒入牛rou,翻炒时加点料酒，再加上两勺子豆瓣酱，适当酱油和冰糖，炒上一会给牛rou上色。翻炒大抵两到三分钟后,插手开水,一丁点醋,然后把残剩的配料都倒进锅里，就是那些陈皮茴香之类的,悄悄搅拌均匀后放到沙锅内里。接下来就用小火渐渐炖，等两个小时以后再加萝卜，起锅之前二非常钟再加点调味料便能够了。”一边脱手，一边先容着菜的做法，李景元的技艺一点也不迟误，全部过程和电视里的那些美食节目里的厨师差未几。