“牛rou切方形大块，萝卜削皮切块，和牛rou一样大小就行，然后牛rou块在沸水中煮上两分钟,撤除血水，放油爆香姜片,然后倒入牛rou,翻炒时加点料酒，再加上两勺子豆瓣酱，适当酱油和冰糖，炒上一会给牛rou上色。翻炒大抵两到三分钟后,插手开水,一丁点醋,然后把残剩的配料都倒进锅里，就是那些陈皮茴香之类的,悄悄搅拌均匀后放到沙锅内里。接下来就用小火渐渐炖，等两个小时以后再加萝卜，起锅之前二非常钟再加点调味料便能够了。”一边脱手，一边先容着菜的做法，李景元的技艺一点也不迟误，全部过程和电视里的那些美食节目里的厨师差未几。
李景元措置完参jī汤以后，珉豪也完成了他的任务。李景元接过珉豪手里已经筛好的细土，开端摆nong起来。
“上面措置这些整jī，我要做的参jī汤和韩国普通的做法略微有点不一样。在把jī肚子填满之前，我要把这些jī先措置一下，jī去掉PP，在沸水中煮开捞起，在冰水里凉透，如许的话能够去掉腥味，接下来才是塞东西出来。把用温水渗入的糯米，板栗，红枣塞完之跋文得要把jī肚子缝好，我这里用的是牙签，如果大师感觉没有掌控的话能够用棉线，接下来在锅里加上人参，红枣，蒜片，盐另有少量的胡椒，最后加水，这个水量记得要刚好满过jī，不要太多了，剩下的事就是等上一小时了。如果大师时候不敷的话，也但是利用高压锅，不过我小我感觉还是沙锅炖出来的最好吃。”
“呃~~，好的。”李景元被这个奇异的话筒给nong的楞了一下，不过还是顿时反应过来，接着就先容起来：“因为明天的人比较多，以是我们筹办的《 质料也就很多，rou类质料内里种类就很多，带mao的带壳的，有脚的没脚的都有，蔬菜就更不消说了，明天的菜比较多的都是中餐，但愿大师喜好。”
“泥巴？？”小T听到李景元的喊声，歪着脑袋问到。
“奥妙菜肴？是甚么呢，景元oPPA能透1ù一下么？”秀英作为少女期间里的食神对这些菜非常神驰，听到李景元说另有一道特别的菜，赶紧诘问起来。
“咝~~~~。”“哇~~~~~。”“太甘旨了！！！”“这才叫享用啊！！！”“景元oPPA真短长！！的确就是偶像啊！”
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“恩。没听错，就是泥巴，这就是我刚才说的特别质料了。”
“当然不是了，麻婆豆腐也太没有难度了，我筹办的这道菜是很特别的，略微先容一下，这道菜要用到一种非常特别的质料，这个质料是其他的菜里完整不会用到的。”李景元奥秘兮兮得说到，泥巴嘛，哪有其他菜里会用上这东西。
“驰名誉？麻婆豆腐？”孝渊在中国留学了一段时候，听过一些其别人不晓得的菜名，就举手言到。
秀英看到这里的时候还是一头的雾水，直到李景元把芝麻叶子nong好，包过牛皮纸开端往上糊泥巴的时候才有点眉目，她一边指着李景元手里的jī一边开端喊了起来：“这个不是阿谁甚么，哎呀，叫甚么呢，我记得我之前在电视上看过的啊。”
“不是吧，秀英，你连这个都晓得？看来你对吃的东西真得很正视啊，这么冷门的菜你竟然都记得。”李景元看到秀英的神采也调笑起来。
“热烈欢迎我们明天的大厨出场，登登登登~~~~~~”两个丫头做了一个夸大的行动，把手一起指向了刚把炒勺拿在手里的李景元。
“恩，如许就差未几了。”说话之间，李景元也已经把jī完整包裹好了，现在的jī已经被糊上了一层泥浆，李景元拿着这两个泥球来到刚才架上沙锅的火堆边上。在火堆的中间掏了一个dong，将两个泥球放了出来：“等下你们派小我盯着这个火啊，不要让它熄了。这东西要不一次烤好就不好吃了。”