秀英看到这里的时候还是一头的雾水，直到李景元把芝麻叶子nong好，包过牛皮纸开端往上糊泥巴的时候才有点眉目，她一边指着李景元手里的jī一边开端喊了起来：“这个不是阿谁甚么，哎呀，叫甚么呢，我记得我之前在电视上看过的啊。”
Ps：求保藏，求保举，求包养哦！！！（话说不Ps就是跟不上chao流，那我也P上）
“牛rou切方形大块，萝卜削皮切块，和牛rou一样大小就行，然后牛rou块在沸水中煮上两分钟,撤除血水，放油爆香姜片,然后倒入牛rou,翻炒时加点料酒，再加上两勺子豆瓣酱，适当酱油和冰糖，炒上一会给牛rou上色。翻炒大抵两到三分钟后,插手开水,一丁点醋,然后把残剩的配料都倒进锅里，就是那些陈皮茴香之类的,悄悄搅拌均匀后放到沙锅内里。接下来就用小火渐渐炖，等两个小时以后再加萝卜，起锅之前二非常钟再加点调味料便能够了。”一边脱手，一边先容着菜的做法，李景元的技艺一点也不迟误，全部过程和电视里的那些美食节目里的厨师差未几。
“泥巴做菜？？？能吃么？”秀英固然嘴馋，但是也不代表她的牙口好到能接管如许的质料，她也对李景元的挑选表示了很大的疑问。
看到丫头们的兴趣很高，李景元也共同起来，归正他也已经录过一次无穷应战，算是比较熟谙了：“大师好，我就是明天的厨师李景元，请大师多关照了。”
终究比及了这一刻，几个小时的等候让这群娃娃的胃口早就被吊到了天上，听到李景元的话，摆桌端菜的行动的确就是敏捷到了顶点，几分钟以内，统统人就围坐到了矮桌边上，开动了起来。
“泥巴？？”小T听到李景元的喊声，歪着脑袋问到。
“目前我已经打算好的菜是如许的：参jī汤，糖醋排骨，秘制烧排骨，萝卜辣炖牛rou，回锅rou，豆腐扇贝汤，烤五huarou，烤韩牛，烤贝壳，拔丝红薯，地三鲜，干煸豆角，皋比青椒，rou沫茄子，泡菜煎饼，另有一道奥妙菜肴。”李景元把菜名一古脑都报了出来：“有的菜在韩国不常见，为了观众更好的了解，请加上netbsp;“哈哈哈哈。”坐在一边看着的其别人听到李景元末端的那句话都笑了起来。
“恩，就是乞丐，很早之前，在中国有一个乞丐，沿途乞食流落到江南常熟县的一个村落。有一天，他偶尔获得一只jī，想宰掉煮了吃，但是他身边没有炊具，又没有调料。他来到一座叫做虞山的山脚下，将jī杀身后去掉内脏，带mao涂上黄泥、柴草，把涂好的jī置火中煨烤，比及泥巴干了jī就熟了，剥掉泥壳，jīmao也随泥壳脱去，1ù出了的jīrou。这就是最早的叫huajī了，厥后人们把这类做法扬光大，在做的时候加上了一些调料另有荷叶包裹，渐渐的就变成了现在的这个模样，明天因为没有荷叶，我就用了芝麻叶来代替，结果也是差未几的。”
“当然不是了，麻婆豆腐也太没有难度了，我筹办的这道菜是很特别的，略微先容一下，这道菜要用到一种非常特别的质料，这个质料是其他的菜里完整不会用到的。”李景元奥秘兮兮得说到，泥巴嘛，哪有其他菜里会用上这东西。
“哦~~~，万岁！！！”
萝卜炖牛rou这个菜的时候必然要充足，只要如许才气把菜的精华给炖出来，李景元筹办了三个小时的时候，让这个菜能充分的入味。
“珉豪，带着你的伴计，去院子里的角落里挖点泥巴来，记的要nong的细一点啊。”把沙锅架在垒起来的火堆上，李景元对着镜头内里喊了一声。