“老陈，你不要多管闲事，让我们狠狠的清算一顿这些外埠佬，叫他们晓得我郑家的短长”转头看了他一眼，郑之豹不满的说道。
开端此人觉得赵国华等人只是一班说话不知凹凸的外埠客商，以是并不想出头，只是一向在旁观此事，但是当听郑之彪报名以后，赵国华不但不怕，并且还说出了福建姓郑不姓朱的话，他就重视上了。越看越感遭到这些人能够是外埠的官军，领头的此人高雅中带着威武，气质沉稳，明显是有很高职位的人，不想两边产生不镇静，因而仓猝站出来劝止。
“福州陈四海？你就是陈四海？做瓷器买卖的海商陈四海？”赵国华盯着他问道。
感到受了戏弄，郑之豹双眉一竖，大声道：“弟兄们，跟我上，打断这些狗日的狗腿。”
看了看他，赵国华笑着道：“就是本来的福建巡抚，现在的五省总督熊文灿熊大人。”
笑着对郑之豹拱了拱手，此人说道：“三爷，我看这就是一个曲解，可否给鄙人一个薄面，明天这事就抹畴昔了，如何？”
“久仰！久仰！”郑之豹郑之彪走过来不冷不热的拱了拱手。
不屑的看了他一眼，赵国华说道：“你要想打断我的腿，也不是不成以，但是你得奉告我是想打左腿还是右腿。”
“好咧。”店老板欢畅的承诺着。
郑之彪展颜一笑，指着一盘菜说道：“这是鸡汤氽海蚌，是将长乐漳港所产的海蚌即西施舌切成薄片，在沸水锅中氽至六成熟后，用绍兴酒等调料腌渍，吃时淋以烧沸的鸡汤，现淋现吃。此菜鸡汤清澈见底，蚌肉脆嫩鲜美，味道极佳，是福州的传统海味名菜。荔枝肉：是福州传统名菜，已有二三百年汗青。因色、形、味皆似荔枝而得名。将猪瘦肉剞上十字花刀，切成斜形块，炸后卷缩成荔枝形，佐以番茄酱、香醋、白糖、酱油等调料即成。”
“哈哈哈哈”，牛欢等人一下子大笑起来……
郑之彪说道：“赵将军，别说鞑子的事了，来，我们先把桌子上的这些菜体味决了再说。”
接着，又对赵国华拱手道：“了解便是有缘，鄙人福州陈四海，这位先生可否奉告贵姓大名？”
“残剩的我来讲吧。”郑之彪说道。
清了清嗓子，陈四海笑着道“那我就说了，这福州菜它以选料邃密、操纵松散、光彩美妙、调味清鲜而闻名。烹调上善于炒、熘、炖、蒸、煨；侧重于甜、酸、淡，汤甜而不腻、酸而不酷、淡而不溥，重清鲜。”
“鄙人谢过三爷，谢过四爷。”此人笑着拱手说道。
“无妨！无妨！”赵国华笑着说道。
他指着下一盘菜说道：“这是醉糟鸡，是一道福州特有的传统名菜。先选用一只二斤重的母鸡，宰杀洗净，放进沸水顶用微火煮非常钟，翻一边再煮非常钟，捞起，待冷后将鸡身切成四块，一并放入盆中，加高梁酒、精盐、味精等，密封腌渍一小时便可。那是香露河鳗，选用新鲜河鳗，将其斩成骨断肉不竭，计十二刀，现出腹部，再用筷子插进腹部，卷出鱼肚，洗净后放在旺火上，浇入排骨汤精蒸，佐以老酒、葱白、生姜、火腿片、香菇等，此菜鲜美非常。”
“今后吧，等今后打败了鞑子，我必然考虑到福州安家落户。”赵国华笑着道。
“是呀，先生熟谙我？”陈四海吃惊的打量着赵国华。
一番杯盘交叉下来，赵国华和郑氏兄弟也是热乎了起来，为了和两人搞好干系，赵国华就成心夸奖起郑氏兄弟，他说道：“我大明东南本地，多亏有郑之龙将军带领水军在镇守，不然的话，哪有福州本日的繁华。”
“熊总督？哪个熊总督？”陈四海问道。