首页 > 单机穿越者的悠闲都市 > 033 文化厨子的故事
“爸妈如何起名字的,有种很不爽的感受……”方闲嘟囔着走到方忙跟前,晃了晃手,“能聊聊么?”
小二的打扮很标准,摘下肩上的毛巾,敏捷地擦着桌子。
“都说到这份上了,来个痛快的。”
小二还算刻薄,根基把特长菜都搞来了。
“您那里人。”
好菜天然要配上好酒,方闲喝的痛快,却底子不晓得本身喝的是甚么酒。
“……”大厨本觉得他要聊些诗词歌赋,却没想到这兄弟如此粗鄙,但人家问话还是要答的,“方某生于四川,少时游历过湘、粤等地,后流浪到江浙一带,一年前有幸进临安大内掌勺,何如犯了大错,被贬出大内,这才不得不委身于姑苏小店。”
“方兄够低调,那我要问第二个题目了。”
话罢,方闲大步拜别。
半个时候,二人已将这满桌的菜十足扫光,两蛊酒也已见底。
“诶,我竟然晓得!她发明的桂花酒?”
“何必浅碧深红色,自是花中第一流。梅定妒,菊应羞,画栏开处冠中秋。”
“听不懂。”
“客长……您二位的食量……”
因而大厨又说了一遍。
这酒中仿佛有莳花香,口感微甜,不是那种调出的甜,而是近似于花蕾中蜜汁的那种,神韵实足,在口中品的舒畅,乃至喝到腹里都另有回味。
“不不,她只是写过一首有关桂花酒有关的词,客长你仔谛听好……”
方闲一揣摩,合着这是一名高人啊,精通川菜湘菜粤菜啥的,还当过御厨,放到当代随便进哪个酒楼都是厨师长了。
“小二,你家有甚么好菜保举么?”
“不是说桂花酒的,是在说桂花。”
没辙,不懂就问吧。
小二乐呵呵地跑过来,看着空荡荡的盘子唏嘘不已
“我保密。”
方闲对这个天下大多数东西都没兴趣,除了饮食。此时他满心猎奇,不晓得老迈爷有没有对姑苏菜停止衬着。
因而方闲望向赵灵儿,诡计乞助。
大厨含笑挥臂:“谈不上见教,但说无妨。”
“不就是大点的丸子么?”
“那是当然,我赶时候的实在。”方闲临走不忘叮嘱灵儿一句,“好好坐着别乱动。”
方闲又楞了一下,宋朝人公然有文明,一个店小二都有如此成就,本身算是给21世纪天朝群众丢人了。
“客长,您二位来点儿甚么?”
“公子有所不知,我对水甲由停止了改进,我国菜讲究色香味俱全,我便对炸好的甲由停止加工,去头、去尾、去腿,而后用芥末汁染色彩味,中间拼上了萝卜花甚么的。”
“然后呢?”
“桃花坞里桃花笑,拙政园内杜鹃俏。”
“你在大内犯了甚么错?”
厨子比划了一碗那么大的椭圆。
“你不是说他很忙么。”
但是赵灵儿脸上才是完整的苍茫,她对这里的体味并不比对实际天下多,这丫头一天到晚憋在水月宫,除了那几道素菜,美食影象为空缺。
姑苏菜乃是中国八大菜系之一,属于“南甜”风味,这风味方闲本来不喜好,感觉过分腻口,比拟之下,他更能接管辛辣的川菜。
“小二!”方闲号召小二过来。
小二倒很耐烦地问道:“您是想吃小吃还是正菜,吃点心还是喝茶,荤腥儿还是清素……”
小二大喜,如此冤大头可不是每天都能碰到的,收起银子便向后厨跑去。
现在,方闲茫然了,他早已风俗了看菜单点菜的形式,最好菜单上还要有些图片,现在在南宋姑苏的堆栈里,他还真不晓得该点些甚么菜。
二人走进堆栈,找了张桌子坐下。
同时,这顿饭再次颠覆了灵儿的饮食观。
“疑似身处瑶池飘,半夜梦回江南遥。”