“错，应当是酸甜咸辣鲜！”刘三不悦的解释道：“此中咸味为百味之王，做菜咸味是主味，是绝大多数复合味的根本味，有百味之主之说，不但普通菜品离不开咸味，就是糖醋味、酸辣味等也要插手适当的咸味才气使其滋味浓烈适口。它首要包含酱油、盐等等。你听不听得懂？”
“没个正行，明天刘大哥念叨了你好几遍了，有些菜他把不准，还得你亲身下厨。”小红道。
哈哈哈，表情大好的刘三凑上前在她脸颊上香了一口道：“这是好兆头，争夺顿时吧全郡的酒楼击垮，我们就坐地等银子。”
“另有最后一招。”刘三坏笑着道。
赵小雅点头道：“你这小我如何尽是新奇名词，甚么女能人、持续生长。我都思疑你到底是不是大秦国人。”
刘大厨双手胡乱的在围裙上摸了摸，哭丧着脸道：“三哥，我试着用这些调料做了点菜本身吃了一下，差点没把我药死。你不来我哪敢用啊。三哥拯救啊！”
中间帮厨的十几个伴计都停下了手中的活儿，瞪大了眼睛不成思议的望着刘三。这个三哥莫非是从天上掉下来的？如何行行都懂啊，还让人活不活了。幸亏他们晓得三哥志向在于泡妞。要不还真得个人卷铺盖回家哭去。
“酸甜苦辣咸，”刘大厨思疑刘三脑筋坏掉了，如何问起这么痴人的题目。本身好歹也是做了十几年厨子，这个哪能不体味。
刘三来到厨房正见刘大厨忙的满头大汗。他整的这些八角花椒麻椒一类的调味品，刘大厨之前底子没用过，帮手忙脚乱的挨个咀嚼。搞的刘大厨愁眉苦脸，一副镇静失措的模样。
刘三一听大汗，强笑道：“我是火星来地。”
“抢吧抢吧，谁奇怪。”小红责怪道。
“不是呀，你那甚么投飞镖一类的游戏，主顾只是感觉别致罢了，还没人尝试过呢。”赵小雅笑道。
“如何了？”刘三有些迷惑，“我给你们出的招儿莫非不好用？”
一见刘三来了，刘大厨像是见了亲人，冲动地满脸肥肉乱颤，“三哥，救救我吧，俺这些东西底子没用过呀。”
“甚么？”刘三瞪大了眼睛，望着满厨房的调料吃惊的道：“你别给我说现在门客们吃的东西没放一点这类调料？”
回转福记，主顾盈门如过江之鲫源源不竭，小红擦着脸庞的汗，迎上来笑着道：“三哥就晓得偷懒，我们都忙死了。”
“你晓得甚么叫五味不？”刘三大大咧咧的问。
“嗯，就是和怡红院合作，让她们的女人们来福记，陪客人喝酒。喝完酒陪酒蜜斯免费带走。”刘三坏坏的笑道。
小红笑笑，羞怯的低声道：“三哥的点子多了去了，真不晓得他是如何想的？”
“想的美，光一个一品斋就不好对于。”远处的赵小雅笑盈盈的走过来，看模样表情也是不错。
刘三顺手拿起桌上的凉茶喝了一口，笑道：“我们回后院说。”
赵小雅抿嘴轻笑道：“你得看紧了点，这么无能的男人别让人抢了去。”
“莫急莫急――”刘三安之如泰的摆了摆手，骚.骚笑道：“现在我先给你讲讲这三味调料的用处。再给你树模几个菜，渐渐学学就行了。”
“公然不是甚么好点子。”赵小雅俏面一红。
“说呀，你这小我呀，不逼迫不使杀手锏。”小红柔声道。
第28章：客串厨子
哈哈哈，刘三畅怀大笑，愈发看着小红敬爱。赵小雅啐了小红一口，道：“看美的你，”转头对刘三道：“这都是一些小玩意，你不会就这些主张吧。”
“不错，不错，只用几味单一的调料就让主顾趋之若鸿，不简朴，我看好你，这份事情你很有前程地。”刘三舔着老脸拍了拍刘大厨的肩膀赏识道。