而虞无涯的确就像不知倦怠的马达，一口气推了足足二非常钟才感受有些累了，速率也才渐渐放慢下来。
面粉这个期间也不是没有，但都是用石臼一下一下渐渐舂出来的，并且也没法把大量的麦子舂到这么细，更加没有这么精密的面筛将面粉筛出来，舂完以后获得的就是面粉和糙米的异化物，然后做一些面饼，但是粗糙塞牙，而就算是这类粗糙塞牙的面粉，也只要那些敷裕之家才吃获得吃得起，浅显贫苦人家连吃的粮食都不敷，很多人一辈子都没见过面粉长甚么样。
“我去我去！”杏儿回身就跑进屋去，不一会儿拿出来一把直径约莫三十厘米的圆竹筛。
“来，尝尝味道如何！”陈旭像一个后代面馆的大厨，把几碗面放到餐桌上，然后略有些忐忑的看着早已拿好筷子坐在桌子边上望眼欲穿的虞无涯和杏儿，就连水轻温和陈姜氏的神情看起来都有些冲动。
“哈哈，好玩儿好玩儿！”虞无涯停下来另有些意犹未尽。
“够了够了，够吃好几顿了！”陈旭看着陶盆中的面粉，估计有了两三斤这才叫停。
水轻柔也顾不上淑女风采了，从吃第一口开端，筷子就没停下来过，樱桃小嘴伸开暴露整齐的贝齿，看似细嚼慢咽，但速率却并不慢，面条排骨都没放过。
“快看快看，面粉出来了！”杏儿冲动的尖叫起来。
在杏儿的帮忙下生火烧水，等水烧开以后上面，三滚以后起锅，碗底放点儿盐巴和猪油，再浇上一勺从早上就开端焖煮的浓香排骨，撒上一点儿切碎的野蒜苗和葱花。
“起~”虞无涯双眼一瞪手臂发力，石磨刹时开端转动，陈旭眼明手快的把一勺麦子到入磨眼当中。
因为没有酵母，只能等面团天然发酵。
当初设想石磨的时候他就想到了工艺题目，是以磨盘的直径比后代家用的石磨大了靠近二十厘米，并且重量也加大了很多，陈旭记得本身家里的石磨直径只要四十多厘米，厚度只要十多厘米，而这幅石磨的直径足有六十厘米，并且厚度达到了二十多厘米，固然磨齿措置的要粗糙很多，但加大加厚的磨盘还是不负众望，完整达到了他想要的成果。
一群人又都眼睛一眨不眨的站在中间旁观。
陈旭笨手笨脚的将面团擀成一张厚薄不算均匀的面皮，然后抹上一层面粉以后卷在一起细细切成丝，抖开，面条就算大功搞成了。
与后代磨面机磨出来的面粉比拟，眼下的面粉颗粒略显粗糙一些，但用来做面条蒸馒头完整没有任何题目。
后代别的不会，煮面能够说的确就是家常便饭。
陈旭把接面粉的陶盆端出来，把内里的异化着大量麸皮的面粉装入面筛当中，悄悄的闲逛，只见乌黑的面粉犹以下雪普通纷繁扬扬落下来。
“哈哈，恩公，这的确太奇异了，这可比石臼来的快多了！”虞无涯如同发明了一个新大陆，镇静的大喊小叫，手上更加用力，石磨呼呼啦啦转的缓慢，屁股扭的就像一千五百瓦的电动马达，弄的陈旭几次喂麦子都差点儿被磨臂把勺子打飞了。
麦粒跟着石磨的转动进入磨齿之间的沟槽当中，石磨一下变的轻了很多，而每间隔两圈，陈旭就会晤缝插针的往磨眼里倒出来一勺麦子，七八圈以后，磨碎的麦粉纷繁扬扬从两扇石磨间的磨缝当中飘落下来落入磨架上面的陶盆当中。
杏儿早已晓得了兄长的手腕，也没有感觉过分奇异，埋头如同一头小猪光吃不说话，因为本身的兄长每天都很奇异。
“呜~，好吃好吃，绵软顺滑……浓香四溢……色如冰雪，可谓人间第一美食也！”虞无涯吃的双眼睁大了一圈，一边吃一边含混不清的连连奖饰。