“吴掌柜，你先选个信赖的厨师，找福伯报导，我会在技堂传授他厨艺！别的，你明日将平话人找来，我有话要叮嘱！”
“这位是酒楼吴掌柜。”
4、在雇佣期间，乙方为甲方交纳官府田租。
两本说本在SD本地都有遍及的大众根本。
5、甲方在被乙方雇佣期间，劳作受伤由乙方为其付医治用度。
并且，沙盘柔嫩，以树枝在其上誊写，与羊毫技法不异。
红烧大虾、九转大肠、密汗梨球、清汤柳叶燕菜、四喜丸子、坛子肉、糖醋鲤鱼、一品豆腐、油爆双脆--------
“呵呵！”明中信将手中残剩的纸张递给吴掌柜。
但明中信的技堂只是传授门生工法、技法，与科考无关，倒也无大碍。
见证人{里长}画押：
“这-----，我得归去和工匠筹议一下。”
“这是详细雇佣事件，你遵循此书向佃农鼓吹。”说完，明中信递给王管事一张纸。
“好了，我就不客气了。李管事，你看这些东西能做出来吗？”明中信说完，从手中的纸当选出几页纸递给李管事。
就讲授而言，明时上课皆是以沙盘写字，常常写上一个字，沙盘便要推平，先生仅仅是对门生演示这字体写法罢了。
“店主。”明先生见礼道。
“好了，资金随后给你打畴昔，剩下的照做。”明中信一锤定音。
“是！”明管事喜笑容开地退下。
望着吴掌柜的背影，明中信暗自点头，不错，此人应当能够信赖！
李管事接畴昔，看了一下，昂首道，“这是-----”
“不错，你看如何！”
“族兄，请看。”同时也递给了明先生。
不过现在制黑板、粉笔会很难，只好制作“白板”和炭笔了，这些都是现成的。
“福伯，你记一下，制作几块白板，也就是找块木板，大抵9尺长，3尺宽，上面涂上白漆。每间都放上一个，竖着挂在墙上，每块白板配上些炭条，大抵半尺长，手指粗细便可。开学前必须挂上！”
“吴掌柜，你先看看这个。”明中信递给他几页纸。
“菜谱？-----信弟，这从何而来”
6、甲方在被雇佣期间被乙方发明有偷奸耍滑行动，不好好停止莳植的，乙方有权消弭左券。
明远还未如何，中间听着的吴掌柜双眼放光，他已经料想到酒楼的生领悟如何火爆了。
二人看过新说本后，欣喜地望向明中信，但也有几丝迷惑。
吴掌柜一脸迷惑地接过纸张，“呀，这，这是------”
“是！”吴掌柜恭敬地应道，脑中却已经转开，应当找哪位相好的厨师，这等功德可不能流落到内里。对了，本身的妻侄不就是厨师吗，固然技艺不可，但胜在是本身的亲戚，并且店主最首要要的是忠心啊！行了，就他了！
“这----”明管事难堪地望着明中信。
明先生落座。
“走，见见去！”明中信顺手从桌上拿起一摞纸。
王管事接畴昔细心一瞧：
书坊触及读书，因此选了一名科考有望的明家读书人掌管。这位明远明先生恰是明中信的族兄，年已四旬。
乙方：明家、男、住址
二人拿过纸张，低头观瞧。
“是！”
甲乙两边协商分歧，签订本左券。
3、乙方每月为甲方发放铜钱20文。
“王管事，你下去和佃农们说，来岁我们将收回地步，同一莳植，让佃农们做好筹办！当然，我们能够雇佣他们，但必须按我们制定的种田标准停止莳植！”
甲方画押：乙方画押：
“如此的话，岂不是即是我们为别人做嫁衣裳？！”明远更加迷惑。
因此，教课没有黑板，写起东西来很不便利，并且拿粉笔写写，也比沙盘好用。