首页 > 顶级农民在乡野 > 第一百二十三章 松鼠桂鱼

我的书架

张佳佳本来就在大口大口的吃,苏然和肖媚这时候也丢弃了淑女形象,顾不上害臊了。插手了抢鱼行列。

“我刚想说呢,我感觉刘叔特别像是一个隐士。就陶渊明那种隐士。“采菊东篱下,悠然见南山。”感受是一种境地啊。”李金明听到这个题目从速答复。

“怪不得叫“松鼠桂鱼”啊,细心一看形状还真有点像松鼠,这个叫声也有点像。这个菜很着名吗?”李金明第一次传闻,也是第一次见到这个菜,不由有些猎奇起来。

李威拿出中间的小碗,把内里热气腾腾的卤汁浇到炸好的“松鼠桂鱼”身上的时候,这条鱼“吱吱”的叫了起来。

“本来另有这么一个故事啊,我之前只是吃过,晓得菜名,没想到内里另有这个故事呢。”肖媚较着也是很喜好“松鼠桂鱼”。

“哎哎哎,你如许过分了,我还一口没吃呢!”李威看着,从速也去夹了一大块子。

李金明也给苏然先夹了一块,还没来得及给张佳佳夹呢,张佳佳就本身按耐不住了:“这是我看到过最都雅的一条“松鼠桂鱼”了,我要先尝一尝了。”然后本身拿起筷子,夹了一大块。

“如何就是个豆腐啊?”李金明看到今后有点绝望,觉得还是“松鼠桂鱼”那种形状都雅,吃起来也非常好吃的东西。

“这不另有一盘菜吗,是甚么啊?快翻开看看。”李金明一边对于着盘子里的鱼头,一边批示李威。

“别数了,千万,传闻是年薪六千万,另有奖金休假甚么的。”李威白了一眼李金明,直接说出了八位数的年薪到底是多少。

“这个“松鼠桂鱼”,是有一个传说的。”李威解释:“传说,乾隆下江南时,一次曾信步来到松鹤楼酒楼,见到湖中游着条条桂鱼,便要提来食用,当时那鱼是用作敬神的祭品,不敢食之,但圣命难违,当差的只好与厨师筹议,最后,决定取鱼头做鼠,以避“神鱼”之罪。当一盘松鼠桂鱼端上桌时,只听鱼身吱吱作响,极似松鼠叫声。尺把长的桂鱼在盘中昂头翘尾,鱼身已去骨,并创上花刀,油炸后,浇上番茄汁,甜酸适口,外酥里嫩,一块入口,满口香。乾隆吃罢,连声叫绝。今后以后,这道菜变成了名菜。”

“我这是吃着盘子里的,望着盘子里的。你别说些没用的了,从速翻开。”说着,本身脱手去把另一道菜翻开了。

“还是有钱人会享用啊,这菜的确绝了,太好吃了吧。”李金明嘴里的还没咽下去,又夹了一大筷子,小半条鱼都被他夹到了本身的碗里。

“你别说,我也这么感受的。你要晓得,曾经都城有家大酒楼开出年薪八位数的年薪请刘叔畴昔当主厨,并且只需求给首要客人做一两道压轴菜,其他时候指导别的厨师做饭便能够了,但是刘叔回绝了,他说不喜好热烈的处所,就本身来这里开了个竹园。”李威听到这个答复和本身所想的一样。

李金明实在被这道菜的味道冷傲到了,甚么糖醋鱼,的确一个天上一个地下,本身之前真是太没见地了啊。

刚入嘴的时候,酸甜的卤汁味道充满了全部口腔,甜而不腻,酸的又非常适口。牙齿咬了一下,感遭到了鱼肉被炸的外酥里内,咬开今后,鲜美的鱼的味道开端在口腔平分散。

“哦~怪不得每次只要几小我来吃,如果来的人太多了估计刘叔就累死了。”李金明第一次瞥见这么奇特的人。

“如何样啊,金明哥?”张佳佳看到李金明沉醉的神采,用心问。

竹园有一个特性,就是上菜的时候会找一个盖子把菜挡住,不会让你在上菜的时候就看到这道菜到底是甚么菜。并且你也没有点菜,以是增加了奥秘感。

推荐阅读: 都市无极仙医     古龙残卷之太阳刺客     足球与梦想     武松要救潘金莲     重生赌石千金     重生之捉鬼天师     金庸绝学异世横行     [综英美]天使之吻     (快穿)我家男配特别苏     替无可替     错嫁一生:四世宠妃     总有深情被辜负    
sitemap