首页 > 都市超级金手指 > 第二十一章调料大作战!

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拿着锅铲纯熟地翻炒起来,看着锅里的火候,比及需求加佐料的时候,苏源微微一笑,从调味罐中挑出一勺百味香。

关于豆腐另有一首专门的《豆腐赞》,诗云:

提及来,豆腐的出世也是偶合,“豆腐之法,始于汉淮南王刘安。”刘安是汉高祖刘邦的孙子,他胡想长生不老,用八个方士炼丹化金,方士本想挖金逃窜,没想到有兵丁看管,只好玩弄骗术,把黄豆放进丹炉,诡计蒙混过关,成果歪打正着,却炼出了豆腐。

满室皆香!

“好了好了,别叫了,给你吃一点。”终究还是苏源屈就了。

摇点头不去管丑丑,苏源洗洗手筹办最后一道豆腐。

“再吃下去,迟早有一天给人抓了去做狗肉火锅!”

为了这个金牌调味罐,苏源把这几天堆集的金手指里的金色液体全都用完了,不但如此,这内里的调料还是遵循御厨真经内里的一道调料秘方,百味香,经心调制的。

看着丑丑和顺呆萌的模样,苏源忍不住笑了起来,给它盛了点饭,泡点鱼汤,加了点鱼肉,末端还不忘叮咛一声:“慢点吃,别被卡着了。”

苏源可不晓得楼下的母亲在想些甚么,他现在已经有点沉浸在做菜当中了。

“汪汪!”

“不过也没干系,本来也不靠这个,最首要还是要看我的无敌汤料啊!”

本来的一品豆腐要用到海参,虾肉,耗油等,苏源那里有那么多好的质料,就用了冬笋,火腿对付一下。

先把豆腐弄好,包进豆皮里,放到蒸笼里去蒸。

晃了晃手中的调味罐,苏源轻笑。

“我还是很短长的嘛!”望着锅内香味不竭的鲫鱼,苏源忍不住哼起了小曲。

苏源虽说做的是一品豆腐,但是跟原版已经有了很大分歧,是御厨真经上的改编版,因为这道菜最首要的是最后倾泻到豆腐上的那到汤汁。

“妈的,看一条狗用饭竟然把本身都看饿了。”望着丑丑吃的欢畅的模样,苏源肚子也忍不住叫了起来。

丑丑瞪大了狗眼,抬着头对苏源叫道,也不晓得是不是在辩白甚么。

“老祖宗的百味香加上我这个金牌调味罐,应当不会让我绝望吧。”

闻了闻香味传来的方向,苏妈妈惊奇不已:“是这小子搞出来的?”

统统筹办结束后,苏源也不再废话,开仗,完工!

“不过,我这但是多的很啊!”望了望罐中满满的一大罐百味香,苏源禁不住笑了起来。

“小源甚么时候做菜这么短长了?”苏源之前做菜,苏妈妈也是吃过的,不算太差,但也达不到好吃的程度。

苏源对劲一笑,这调味罐最奇异的是能按照利用者的设法调制分歧的口味,奇异至极。

实在对于喜好做菜的人来讲,下厨真的是一种享用,苏源现在也有点能体味那种感受了,特别是当鱼肉那极致的甘旨,在口腔中爆炸的那一刻。

丑丑仿佛真的听懂了,尾巴一摇,回身走去,不一会儿就口里就叼了一个碗过来。

“去把你的破碗给我拿过来!”苏源对着丑丑说道。

明天苏源要做的就是一道孔府菜,一品豆腐。

不过这调味罐仿佛也有些限定,苏源试过,仿佛一天只能利用一次,并且必必要有调制的质料。

也因为这个偶合,几千年来多了一道闻名的菜肴,也能够算得上是民族文明的一部分,中原算得上是豆腐的“徒弟之国”,是最早发明出豆腐,也将豆腐鼓吹出去的国度。

磨砻流***,煎煮结清泉。

种豆南山下,霜风老美鲜。

豆腐是最浅显的平常的一道菜,但也是很难做好的一道菜,因为豆腐本身嫩滑的品格就决定了它的操纵性很差。

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