处理了老盐水的题目，前面的事情就一马平地了。
有人说，只要有老盐水，任你甚么菜扔出来泡菜坛子里，出来的都是川味泡菜，酸鲜脆甜，弥香长远。
固然别的两种设想没用上，方渝还是谨慎的把图纸收好。一边清算方渝还一边对林潇潇说，这是你的心血之作，不能随便放弃，今后有了钱再开两家分店，就按这设想装修。说的林潇潇又是好一阵子高兴。
为了粉饰本身的表情，方渝忙故作豪放的拍了一下大腿：“好，好名字，真是个好名字。潇潇你真聪明。”
幸亏味箸比来老喜好躲在一楼厨房打盹，不如何情愿跟在方渝身边，不然又要被它耻笑了。固然不晓得它一个筷子精为甚么需求打盹，不过没有味箸的伴随，方渝偶然会有点不风俗，可偶然也感受挺好的，比如现在。
方渝才想起来本身竟然一向没有想好小店的名字。
接下来几天，方渝一边持续跑开店手续的事，一边谨慎照看着那几大坛子泡菜。不时的换坛沿水，保持洁净。
方渝和林潇潇几次会商，还请刘振强和王进荣一起参谋了一下，最后还是选了民族风的快餐店布局，因为这个气势比较合适小店现在的定位，更加接地气。
几天后，林潇潇的设想计划也完成了，一共三版，都是中国风，一版是汉唐仿古的，一版民国范的，另有一版是连络川蜀民族风的快餐店布局。
“快走，有人想见你。”
第二天方渝晨练完，还是提了一只小母鸡返来炖汤。林潇潇的病需求耐久保养，一时半会还没有甚么别的好体例。
方渝曾用火点着几张纸放在坛子里，盖上坛盖给坛弦加水，一会水就被大量的吸入坛子。这类征象申明坛子密闭性特别好，并且釉色也很标致，个个都是顶级好坛。
看到方渝为老盐水忧愁，林潇潇笑着指了一条明路。劈面刘振巩固然开的是茶社，但是却有整条街最好吃的泡菜。林潇潇之前做的“沐浴”泡菜那么好吃，就是加了老刘给的盐水泡的。
因为一楼还在装修比较吵，方渝拉着林潇潇躲到二楼房间去聊。
分好蔬菜就得配制香料包，羚草、花椒去腥除味，排草、三奈、八角增香，胡椒、白菌提味，一样样的香料都按比例放进纱布袋里。
这是味箸出的主张，只要做好暗号，今后想吃甚么泡菜就提哪篮，用不着吃力在大坛子里可劲捞。
方渝的性子比较直率，为人也刻薄，每天午餐、点心、消暑绿豆汤一应俱全。几个装修工看老板这么好，手里的活也做的很细心，没有随便赶进度。特别是老覃，一手泥水工夫非常过硬，做的又快又好。
林潇潇听方渝这么可劲的夸她，又害臊又高兴，粉嫩的小脸上出现两片红霞。
这一低头不要紧，桌边暴露的那一截白净细嫩的小腿让方渝身上某个处所又是一热。不能想了，再想就出事了，方渝从速策动转移重视大法。
方渝把那些蔬菜分了分堆，黄瓜、白菜、萝卜、大蒜、藠头能够放在一起做个酸甜口的，莲斑白、莴苣和青菜伶仃做咸鲜口的，泡青豆要用白碱，得伶仃泡。
这天上午，方渝接到告诉，说停业执照的前置申请已经通过，需求确认运营的餐饮门店的称呼。
做泡菜起首要选好坛子，最合适的泡菜坛子是以陶土为质料，两面上釉烧制而成的。玻璃坛子看起来标致，但是没有陶土坛子做出来的好吃。
并且新奇的青玉米秆有种非常暗香的味道，放在泡菜坛子里，还能给泡菜增加一分美味。
吃完早餐后，方渝就开端制作泡菜。
林潇潇听方渝说“我们”两个字后清秀的眼睫毛微颤了一下，一个名字脱口而出：“‘一面之缘’，就叫‘一面之缘’吧，方大哥。”