唐汉哭笑不得,忍不住说道:“姑奶奶,这一桌子菜你不去研讨,单单的研讨这个干吗?”
此时中间的厨师们已经都明白了如何回事,一阵哄堂大笑。
这些厨师见唐汉做的有模有样,就是不晓得吃起来如何,听唐汉说是让大师咀嚼的,纷繁拿起筷子,咀嚼起来。
大师边说边吃,看得出来这些歌颂都是发自内心,不是拍马屁。
“喂,别吐啊,这个食材很贵的。”唐汉笑道。
“是啊,这是我做的药膳全席,大师都尝尝,看看有甚么定见。”唐汉说道。
张大江一阵冲动,固然他的厨艺很高,但是之前饭店东打宫廷菜,是李翰霆的秘方,以是即便他厨艺再好也只能做副厨师长。明天终究得偿所愿,成为厨师长了,人为报酬也会大幅度晋升,实实在在的名利双收。
“嗯,好吃,老板你做的比我们强多了……”
“阿谁……中医有个说法叫形补,用老百姓的话说就是吃啥补啥。这个是驴身上的某种物件,不过我插手了一些滋阴补肾的药材,男人吃了,结果会更好。”唐汉含混不清的说。
“老板,你真是做厨师的天赋……”
“唐汉,这个菜叫甚么?”乐美萱从一个盘子里夹了一块莴笋,边吃边问道。
乐美萱有些感遭到不对了,瞪圆了大眼睛,“不是驴肾,莫非是驴鞭?”
“这个男人吃的比较多一些,阿谁食材比较特别一点点。”唐汉谨慎翼翼的说?
“你……好恶心。”乐美萱把嘴里还没咽下的肉片吐了出来,然后又是一阵干呕。
以后,张大江号召其他厨师繁忙起来,遵循唐汉开出的药膳方剂学习制作各种药膳。
唐汉说道:“我的菜都是药膳,如何会有炒元葱。
“好香啊,你是要请大师用饭吗?”这时乐美萱跑了过来。
“哦,为甚么叫八面威风呢?吃完很有力量吗?”乐美萱说着又吃了一片阿谁东西。
唐汉说道:“那好,我们这几天就学习药膳的制作,等饭店其他事情筹办结束,就开张停业。
张大江说道:“那我就没题目了,依我老张的经历,老板的药膳必定会红遍江南市。”
这道菜叫心灵之友,主料是圆葱,我又插手了九种中药的精华,吃完后对于心脏病患者特别有好处,以是我起名叫心灵之友。”