“榴榴?”扬波见她好久不行动,便悄悄地唤她。
海的鲜咸滋味如潮流般打击着舌尖,一浪接着一浪。壳里的红膏略有些嚼劲,咀嚼起来更有滋味。还残留着甘旨的影象,但是嘴里已经空了。
“黄酒唯有中原有之。以是你咀嚼的不但仅是谷物发酵的液体,也是先人的汗青。你喜好的酒徒酒仙,秦王汉武……全都在凝集此中。”
“李婶,有螃蟹吗?我都闻着味儿了。”庄叔颐笑眯眯地奉迎道。“李婶,你可别奉告我娘啊。”
“你这个小骗子。”扬波夺过她手上的酒壶。“你不能喝。”
先时庄叔颐只感觉嘴里含着的是一捧火药,将近在她舌尖爆炸的苦涩和辛辣。
“黄的也有,我两种都做了。三蜜斯,您早晨吃得太多可不好啊。”李婶一边这么唠叨,一边还是给她捡了五块出来,想了想又挑了一块玄色,凑成一碟端到了庄叔颐的前面。
“哦。看起来好好吃。醋碟子呢?哦,我想回树屋吃。”庄叔颐单只脚跳着想去帮手,又被扬波禁止了。
“我还想要一点黄酒,阿爹他们必定有热着的。”庄叔颐兜了一篮子的吃的,仍然非常不满足。
当然不是因为馋嘴,而是螃蟹性寒,与女子有害。庄叔颐又向来体寒。长年给庄府看病的白大夫不知劝戒了多少次,也拦不住这一家子宠溺的小女人。
“恩,是有点辣味。但是先苦,后甜。”扬波又让庄叔颐含了一小口,让她闭上眼睛,试着咀嚼一下此中的奇妙。
“阿年……啊,我没事。”庄叔颐不太美意义地垂下了头,不敢直视他的眼睛。她用筷子拨弄了一下那螃蟹吊坠似的眼睛,笑了笑,然后伸手卸了螃蟹甲。
树屋里没有扑灭油灯,但是天上的皎月却格外埠敞亮,窗前的青年被这光芒映托得温和而暖和,连他嘴角那一丝和顺都是那么的清楚。
月光之下,统统都无所遁形。
庄叔颐只感觉这味道叫她不由地想要浅笑。不过,夸姣的光阴老是流逝得格外快。等庄叔颐反应过来,桌子上便只剩下一堆的壳子了。
“太太早就晓得了。不然我也不敢给您留这两只啊。”李婶快手快脚地从冒着热气的蒸笼拿出两只膏蟹,放到庄叔颐面前的盘子上。
春季的膏蟹恰是肥美,壳里的肉都将近满出来了。先用筷子将留在壳上的红膏剔出来,倒上一些醋汁,搅拌,堆成一座小小的山丘,用筷子一口气送进嘴里。
庄叔颐情不自禁地想起曾念过的英吉利莎翁的诗。她曾不懂。而现下却仿佛被这一幅画景所诉说出来了。那有些笨拙,却非常纯真的少女情怀。
每一个都比拳头大多了,壳子红得通透,周边则闪现着诱人的橘红色。庄叔颐凑上去嗅了嗅,好闻极了,一股海水的味道,新奇又甜美。
“老爷早晨喝的是‘蒙泉’,您喝不了。但是绍兴的香雪,另有一小壶温在炉子上,我给您倒一点吧。”说这话的时候,李婶早就用那精美的小锡壶给庄叔颐装好了。
然后是蟹肉,白肉比红膏柔嫩。特别是永宁这儿的海水也不知如何地,养出来的海味老是比其他处所的细致很多。
“这是老爷上个月买的吧。柴窑老瓷器,胎细糯白,釉水津润,已经包浆了。恩,明朝的。用这个喝绍兴酒,滋味应当会更足。”扬波先喝了一杯,啧舌。“好酒,起码也有三十年了。”
“蜜斯――”
第一个动机大略只要甜味。海货的甜味,与生果的甜味,糖果的甜味是全然分歧的,这甜味更浑厚深远,回味无穷。
“那倒是不假,但是蜜斯,你伤着腿了,不能喝吧。大夫如何说的?”李婶有些踌躇,但是手上的行动却半点没有慢下来。