“是，是，是，老安人宅心仁厚，沈府乐善好施，小的必然办得妥妥铛铛，请夫人放心。”
老太太表情好，笑着说：“掌柜不要客气，老身也就是沾孙儿们的光，来这里咀嚼一下，叨扰了。”
沈崔氏浅笑地说：“老太太欢畅，你筹办十桌宴席，请孤寡白叟和那些无家可归的人享用，到时差人到沈府拿银子就行。”
坐下后，很快有人奉上香茶和毛巾，没一会，长鱼宴开端上菜。
“上菜罗”
归鸿楼就设在河下最繁华的壶嘴大街，这里车水马龙、游人如织，看到自家孙子的作品就挂在这里，而对得也那么好，特别是听到别人在争议哪个对得好、那里对得妙时，老太太那是笑得合不拢嘴。
带着河下第一美人的称呼，厨艺那么超卓，还能想出那么让人拍案叫绝的上联，的确就是一个奇女子。
这么多菜，仅仅是一进宴，吃完一宴，接着二进宴、三进宴、四进宴，尾宴等等，那菜式有叉烧长鱼方、烩长鱼圆、烩状元、锅贴鱼、炝胡椒鱼、软兜长鱼、子盖长鱼、长鱼烧卖、乌龙抱蛋、高丽长鱼、银丝长鱼、长鱼羹、炝斑肠、胡蝶片、长鱼千、长鱼圆、长鱼三翻饼杂素鱼、大烧马鞍桥、龙凤汆、桂花长鱼、熘长鱼、二龙抢珠、炒长鱼丝、长鱼吐丝、银丝炒面等等，看得目炫狼籍、听得脑筋都乱了。
沈崔氏看到笑骂道：“你这混小子，常日又不见你吃得这么快，看你用饭时的模样，仿佛几天没用饭、有人和你抢一样抢着吃，也不怕你奶笑话你。”
沈文看到，也悄悄佩服，前面是出对子吸引眸子，对子被人对上，又来个评优，一个活动能拉二次人气，这归鸿楼也太精了然。
中间另有布告，说这三个下联都太优良，不知哪个好，欢迎围观的大众能给掌柜的提定见，很多读书人在门前指指导点，有的还为哪个好争得面红耳赤，显得非常热烈。
就在沈文浮想联篇时，这时归鸿楼的掌柜胖洪让人撒下吃完的碗碟，上了几盘糕点、蜜饯等零嘴，供有沈府的人享用。
一时候，沈文对这个吴语冰猎奇起来。
“不敢，不敢”胖洪有些不美意义地说：“我家蜜斯晓得老安人来，来想来驱逐，只是此次是她主厨，走不开，让小的向老安人赔罪。”
“老安人、沈二爷、另有在坐这么多位夫人、公子，现在是一进宴，这第一道是龙凤呈祥，是一进宴的主菜，用长鱼和乌骨鸡一起烹制而成，由我家蜜斯亲身下厨，诸位能够尝一下，如果做得不好，请随时提定见。”
老太太吃了一口，很快，她脸上暴露对劲的神采，很快吃完那块长鱼，然后欢畅地说：“不错，很好吃，都是自家人，你们也不消等了，吃吧，吃吧。”
三个沈家的后辈赚得彩头，成果百口人一起来享用，在享用之前，派十桌宴席做善事，这申明河下沈家并不缺这一席，更不是吃不起，而是为了庆贺。