这个烤炉的底部看起来和浅显的炉灶一样，是个四四方方的台子，不过做得更大些，边长一米五，近一米高，灶台上坐着一个半球，很像因纽特人盖的雪屋，正面留着一个拱券型的洞口，在靠近洞口的处所开着小烟囱。
何田最早想到的午餐就是卤肉加烧饼。烧饼放凉以后便能够装进布袋里，挂在地窖中保存。要吃的时候拿出来烘热就行，用菜刀在烧饼侧面切个口, 便能够把肉菜放出来了。到时热乎乎的烧饼夹肉菜, 再配上一大碗野菜山菌汤，汤里打上蛋花, 就是美美的一顿午餐, 不费甚么时候，又吃得满足。
这炉子看起来不如何庞大，何田目睹了全部修建过程，就晓得究竟刚好相反，易弦这算是把他学习古罗马修建的知识和经历都用上了！
为了做烧饼，易弦此次可下了大本钱。他大动兵戈，专门做了一个室外的大烤炉。
这两锅卤肉不但放了猪头肉、耳朵、舌头、猪尾巴，另有猪心、粉肠、猪肚。
汤底熬制好以后，放凉了用竹筛一过滤，倒进陶罐里，在地窖里能够保存一周。
但是，米饭里也得放很多杂粮。因为米卖得不便宜，以是别说请帮工们吃纯的白米饭了，就是何田易弦他们本身吃，也很少有不在米饭中放杂粮的时候。
因为家中每天都有十几粒蛋，以是何田和易弦为建房期间筹办的食谱中也少不了蛋。
要做汤面的时候拿出来，陶罐里的浓汤已经变成了半透明的浅黄色凝冻，一罐汤加上一罐水，煮沸后便能够下出来面条了，再加些新奇的菜叶，配上卤肉或者是新奇的鱼肉，再放几颗卤蛋。
此次做豆腐也端赖大米着力，磨豆浆，用酸浆点豆腐，挤压水分，满是用搅拌机做的。
“嗯。”易弦盖这一部分时速率比之前更快，明显是畴前做过很多次了，“罗马的万神殿，佛罗伦萨的圣母百花大教堂，伦敦的圣保罗大教堂，美国的白宫……全用的是一样的伎俩。”
接着，他用两块方木块放在开口两侧，再放上半圆形木板做成的木框，以后，便能够将砖块沿着木框的弧度一块一块盖上去，砖块之间涂下水泥牢固。等水泥干了，去掉木框，拱券就建好了。
地基倒不难，他铲平一块地，在四角打进四根竹竿，之间绑上绳索，作为基准，沿着这四条线在地上挖出十厘米深的方块，夯高山盘，四边牢固上等高的木板，将混好的水泥倒出来，再铺上一层编成十字网的细竹竿作为筋骨，再浇一层水泥，用木铲推平，再和何田一人蹲在一边，用一根四方木棍推一次，水泥面就非常光滑了。
刚烤好的烧饼表皮金黄，又香又脆，切开加上一勺卤肉，再配些切成细丝的青椒，非常好吃。
然后，午餐主食的另一种挑选就是米饭了。
接下来，易弦用了更让何田震惊的修建伎俩――他用竹篾做成支撑架子，一层一层砌起砖头，“小雪屋”的半球型顶部一点点成型，顶部的圆圈越来越小，只剩下一个小圆洞的时候，何田不由伸手去摸了摸水泥还没干的球顶，“万神殿就是这么建成的吧？”
这个就不消提早筹办了，要做饭团的前一天泡上米豆就行。
用做烧饼时所用的一样体例搅拌好面团，此次不加酵母，能够多加几个蛋，搅好的面团更加富有弹性。
何田想在完工前提前做好一百个烧饼，她感觉如许才有备无患，到时候说不定每小我的力量都得用到，没有专门让她只卖力统统人饮食的豪侈。
如果把野菜山菌汤换成红薯面汤，卤肉加烧饼也能够当晚餐吃。
易弦先用几根十厘米长的小木头柱子牢固住两块半圆形木板。这个木框，就是做拱券最首要的东西。