新做好的大灶上，两锅卤肉也做好了。
他放好最后一块石砖，“人类的文明真是……”他抿唇，像是想要浅笑，又像是有些怅惘，最后，他摇了点头，抹平水泥。
有了馒头和花卷，早餐的挑选更多了，并且，午餐、晚餐时也能够用馒头花卷当主食，配以菜、肉、汤。
他们搬出搅碎机，把玉米粒、燕麦、野米、小米和各种豆子放进大桶里，让大米拉着木杆转动了一个多小时，面粉过筛后，隔天以一比一的比例和小麦面粉异化，再次放进大桶里，这一次，搅碎机的刀片换成竹板做的叶片，面粉中加上酵母、一杯沙糖，再加上一桶轻水，再让大米拉着搅拌成面团。搅拌的过程，何田时不时要去看看，是否要再插手水。
案板上撒一层土豆淀粉或者红薯淀粉，面团略微擀一擀，用压面机压成最宽的面条，挂在竹竿上晾晒。晒得八成干的时候取下来，一盘一拧，面条就变成一束一束8字型的团了，放在垫了一层干草的木盒子里，持续放在太阳地晾晒，此次，要晒到面条一捏就碎成小块的硬度，就能放进地窖保存了。
做了混凝土砖模型以后，易弦就又做了几个混凝土的压豆腐石块。用玄武岩颗粒和火山灰做成砖块，上面安上两个曲折的竹节手柄，豆腐用纱布包好放在竹盒子里，提起手柄把砖块压在上面，取拿的时候可比本来在竹板上压大石头便利太多了，并且豆腐压得更加均匀。
水泥地基凝固后，易弦用砖头和水泥盖起灶台，台面上铺的是之前做好的玄武岩石砖。
多量量制作的馒头不消太精美，把面团揉成一个大长条以后，用刀切成等份的块就行了，这么做出来的馒头是长方形的，边沿是椭圆形的角。
古罗马的很多巨大修建――班师门、引沟渠、拱形隧道、角斗场……全都用到过如许的修建体例。
以是，提早好几天，她就磨好了做烧饼的面。
做花卷的面团擀成一个大圆饼，上面涂上用猪油、油渣炒过的葱花，从一边向内卷起来，把圆饼卷成一个圆筒，像切馒头一样切成等份，再每个用筷子在中间压一下，握住两端一转一捏，就成了。
不过，它们的质地要比烧饼坚固很多，没烧饼那么顶饿。
繁忙了一下午，他们做好了一百多个烧饼。
这两锅卤肉不但放了猪头肉、耳朵、舌头、猪尾巴，另有猪心、粉肠、猪肚。
建炉子之前，他先打了地基。
第三种早餐是土豆面包, 腌鲑鱼片, 热茶。
豆腐蛋、豆腐干、油豆皮、老豆腐全都能够和肉一起卤，卤好了以后能够趁热和肉菜一起吃，也能够拿出来做成凉菜，和新奇的水煮笋，焯过的野菜加上一点核桃油，一点沙糖，再加几粒碾碎的核桃仁拌在一起，清爽适口。
石砖和台面风干后，他开端建阿谁“小雪屋”了。
烤好的烧饼用木铲铲出来，一取出来就扔进竹匾里散热，再用木铲放进新的面团。
何田他们客岁入到了很多核桃和松子仁，另有很多豌豆、红豆、玉米粒，何田就筹算泡发这些豆子，做成饭团，到时候她的野猪肉也腌好了，煮上一块肉，或者煮上一只熏鸭，再或者直接包块卤肉在饭团里，再包上新奇的桑叶，浇上腌了快一年的酸梅汁……
这个炉子一次能够轻松地放入十个直径十厘米摆布的面团，木料堆在圆顶最内里，充分燃烧后用铁铲略微推散一点，台面的石砖越来越热，浇上一勺水，当水当即蒸发成水汽时，便能够用木铲把烧饼面团递进半球烘炉了。
另有一种他们筹办了很多的食材是豆腐。