靠近河岸的枯草枯枝挂着水汽，水汽又凝成冰，晶莹剔透，仿若玻璃制成的。
何田取了一条明天刚捕到的鱼，让易弦拿去剥洗洁净，只取鱼身两侧最肥美的肉，剁成肉泥，她用一点辣椒末和盐给鱼肉调味，火上煮开一锅热水，拿小半碗土豆淀粉，用铁勺挖一勺鱼肉泥，在面粉里滚一下，捞起来，丢进沸水中，丸子在烧水里滚了几滚，浮起来，这便能够用竹漏勺捞起来放在一边待用了。
到了群鸦居住的那片林子，何田看到“冰箱”里的冻鱼，遗憾感慨，“如果小米还在，它可高兴了。”
“用干荷叶包上鸡肉、糯米另有一点香菇和虾米，放在蒸笼里蒸熟, 就是荷叶糯米鸡。”她用手比齐截下大小，“包成这么大的小包，我一次能够吃五六个。荷叶有股特别的暗香……”
何田一听就晓得这菜的大抵做法了, “恐怕不是用老荷叶做的, 要采新奇荷叶, 把它们洗净晒干以后才气做菜。老叶子颠末霜打，日晒，那里另有暗香。”
他们把鱼运回家，取水，重新灌满水缸，放好行李，清算清算屋子。
鱼丸粉嫩晶莹，土豆粉丝白白胖胖，装点着青绿色的辣白菜和一点点红辣椒，看起来就非常好吃。
何田笑笑，不说话。
去的时候花了三四天时候, 返回时足足用了六天。
易弦俄然冲动起来，拍拍何田的手臂，“哎呀，我如何才想到！你的名字――江南可采莲，莲叶何田田。你看你的名字都说了，你如何能不去采莲呢？”
她把莲子放进一只陶罐，倒出来一些水，但愿泡了一夜以后，莲子坚固的外壳会变软，能够取出内里的果实。
“对哦。”易弦怔一怔，又笑了，双目炯炯看着何田，“你说，我们能不能夏天去湖边一趟？采新奇的莲藕，莲子，另有荷叶！哦，另有一种荷花茶――选一颗荷花的花苞，把装着茶叶的绢袋放在花苞里，缝上，几天以后取出来，茶就被熏好了，有荷花的香味。”他伸开双臂，“荷花有这么大，粉色的，红色的，另有浅黄色，花内心就是莲房，长大了就是莲蓬了。”
她本身到现在还是会写错别字，有些字要查字典才念得对，家里的书也不是每本都当真读过，字也写的不敷都雅，可这又如何样呢？
可检点以后，还是有些冻坏的和撞断的。
他们临走前清空了几个水缸，养鱼的缸里的水也倒出去了一半，倒是没有水缸冻裂。
他们在第七天上午到了家。
重新升起炉火，让屋子先热起来。
易弦绑上冰刀，颤颤悠悠站起来，很快滑得利落美好。
何田和易弦坐在火炉旁，把莲蓬敲碎，取出莲子。
以后他们去了那片重生的树林，何田打到一只松鸡，又找到几个另有没被松鼠和花栗鼠吃掉松子的松球, 把松子剥出来, 放进洗剥洁净的松鸡肚子里, 用干草捆紧鸡肚子, 再像之前烤鱼那样用淤泥和松针把整只鸡裹上放进篝火里烤。
何田和易弦把鱼一条条捡进篮子里，大大小小的鱼足有二三十条，如果鱼网更大一点，能捉到更多的鱼。但是恐怕就更难捞上来了。
大部分莲藕包上干草和芦苇放进了地窖里，一些放在接了一点水的陶盆里，搁在屋子阴凉的处所。
冰面上，两个冰洞四周的火已经将近燃烧了，洞口结的冰也化开了一条细缝，用削尖的竹楔子插进细缝里，沿着冰洞边沿敲打摇摆，然后抓住临走前放在冰洞里的木棍，摆布转动，很快就能把冻在洞口那层冰块全部□□。