她返来时，易弦已经醒了，正站在炉台前搅粥呢，蒸笼也拿下来了，不过……
何田悄悄趴下棚板, 小麦当即迎上来，亲热地在她脚边蹭来蹭去。
地窖现在的温度，新奇鱼肉放出来约莫能够保存三到五天。气温更热的话, 恐怕保鲜结果就没那么好了。
何田把泡了一下午的小米和红枣放在煮粥的陶锅里煮上，蒸笼架在陶锅上，盖上盖子，又往炉子里填上一把干草和两块木料。
坛子里这时充满了水，满是蕨菜被盐泡出的汁。
蕨菜已经长得很丰富了。
何田把陶锅里剩下的鱼汤过滤，倒进一个小陶盆，和杂粮面搅拌好，加上一点酵母，揉成一个面团。
很快，蒸笼上摆满了头顶圆圆的“小斗笠”。
不伤到蘑菇的根须，它很快还会再长出来。
桌子上现在摆满了装着红薯块的陶杯，何田易弦只能并排对着窗户坐着，一边用饭一边神驰光秃秃的红薯块长出嫩芽后的模样。
腌咸鸭蛋的体例不止一个，有人喜好直接把鸭蛋放在高浓度的盐水里腌，有人会在鸭蛋外壳裹一层泥巴。
鱼是今晚吃的, 红薯，则是在为接下来的莳植做筹办。
何田提着一只小竹篮，在松树下寻觅松菌。
腌上几周以后，要翻开看一看。如果腌咸鸭蛋的泥土上能看到藐小的小虫子，那十有八九是失利了，不然的话，胜利的概率是很大的。
气候和缓以后，松树下长年积累的那些松针就会成为各种蘑菇出世的暖床。松针腐殖质充满营养，在春雪熔化以后，太阳晖映，就会长出很多小蘑菇。
但何田一早就放出来了几坛子冰, 如许，即便到了隆冬, 地窖还是能当冰箱用, 新奇猎到的鱼和肉不至于当即腐坏。
小麦当即跑畴昔，埋头在碗里嗷呜嗷呜吃，几下就吃完了，又用力舔了舔碗，碗底被它拱起来又落在地板上，叮当叮本地响。
腌料搅分解泥巴后，裹在鸭蛋鹅蛋上，放到半干的时候再在松针里滚一圈。
何田怕小麦还太小，会被鱼刺卡住，它现在也还不能光是吃肉，细心回想了好久当年奶奶是如何豢养小米的，找出一点杂粮磨成的面。
提出篮子，控干水，何田把红薯又采选了一遍，选用此中最安康的，切成三四厘米厚的块，在块茎外侧插上几根竹签。
“……”易弦绷着嘴唇，“没。”
开初，它还试着要帮仆人把这些小伞给刨出来，但被仆人从速给制止了，以后它就明白了，仆人只要它帮手找，不需求它刨出来。
小麦刚开端并不太明白仆人让它做甚么，把蘑菇咬得稀烂，但何田带着它从一棵松树下到另一棵松树下，见到那些小伞一样的东西就从速蹲下，高兴地把它们采下来，拿给它看看，放进篮子里。
她这时脑筋终究复苏了。
何田做完了这些，偷偷爬上梯子看了看，易弦还没醒呢。
这哪儿能想到是给小狗做的呢。
接着，何田给统统的杯子里都添满了水，让悬在杯口的红薯起码有半截是浸在水中的。
红薯是喜好暖和的植物，是以要比土豆之类的作物种的更晚一些。
她泡上一碗小米和几粒红枣，把那两条鱼身侧的肉片下来，切成一厘米厚的块儿，用酱油、糖腌上，想了想，又加了几粒花椒。
等块茎冒出芽，芽苗长到几厘米高时便能够从块茎上揪下来，这就是红薯苗。
何田拧掉一小团面，放在手心做成一个窝窝头，搁在蒸笼上。
也难怪易弦会误觉得这笼窝窝头是给他们做的。
“……红薯叶子长出来以后能够当菜吃！掐最嫩的叶芽，和野鸭肉一起炒着吃，或者沸水一焯，用核桃油和盐扳着吃……”何田喝着粥，“春季就是吃新奇蔬菜的季候呀！”