夜晚再次来临丛林，何田安设好大米，摸摸它的脑袋，“晚安。”
炊火会持续一日夜，把腌好的鱼肉熏干。
然后，她把鱼获放进水桶，把划子泊好，向家中走去。
乌黑的鱼肉清甜适口，富有油脂的鱼腹软嫩，靠近鱼皮的处所焦香，不知不觉，整条小臂大小的鱼就吃完了。
空位用红陶砖分开成大小不一的几块，它们就是何田家莳植的地区。
烤鱼的时候，何田把剩下的大鱼一一杀了，放在河水里洗濯洁净，再捡些草捻成草绳，从鱼鳃栓了，挂在树杈上晾干。
从坑里挖出来的核桃，有些皮已经完整脱落了，暴露坚固的壳，但核桃壳的纹路里还是有很多会把手染成玄色的果肉，有的还剩下很多的果肉，把它们扔进桶里，加上草木灰和水，用力搅拌，再放上一两天，倒掉水，核桃就变得洁净了。
何田提起那串鱼，再次蹲到河边，耐烦地把一条条鱼的鱼鳞也刮去。
她留了一条不着名的鱼，和小鱼们一起放在水桶里。
她拿起藤拍子又去拍了一遍被褥。被褥接收了阳光，收缩起来，胖乎乎的。
这时的核桃果仁还是嫩生生的，吃起来脆脆的，有股特别的暗香，在初秋时，如果另有莴笋，放一点盐一起凉拌，是非常爽口的小菜。
第一场大雪后才是真正查验她这项工程的时候。
沿着斜坡走时，何田特别试了试明天铺的路面。感受还不错。
现在，是时候把它们挖出来了。
也不消烤好久，看鱼的大小微风的大小，这个气候，烤十五分钟就差未几了。
十五条鱼刚好放满一罐。