易弦满头大汗，从早上一向做到快中午，才搅好了一箱土。期间他跑回屋子喝水歇息，看到何田在做果酱趁机吃了几勺，又跑返来持续搅土了。
蒸好的小米糕暄软虚蓬，切面上是细致的气孔，入口时，仿佛含了一块浅黄色的白云，嚼了两下就不见了，只留下满口的浓香和甜美。
小麦平时是不答应进菜地的，因为它这个年纪最喜好刨坑。这时它蹲在篱笆内里，狗鼻子从裂缝伸出去，猎奇地看着何田在干甚么。
花蕾放在竹篮里，先浸泡在溪水中，悄悄用手搅一搅, 洗掉上面的灰尘、蛛网另有能够的虫卵, 然后提出来放在石头上, 等篮子不再流水了, 把花蕾倒在大竹匾上晾干，时不时还要翻一下。
丝瓜藤爬得快，瓜也长得很快，同时种下的丝瓜和黄瓜，小黄瓜还只要巴掌长，丝瓜就有小臂那么长了。
何田设好圈套，拍拍它的狗鼻子，“去叫易弦用饭吧。”
混好的陶土还得晾一晾才气用。因为现在内里水分太多。
晒干的丝瓜络子尽是孔洞，剪成一段一段的，便能够用来洗碗。因为孔多，蘸上番笕液能构成很多泡沫，洗净以后随便挂在哪儿，一会儿就干了，不轻易腐坏。
靠近鸡胸的绒毛是能够做被褥大衣的保暖质料，剩下的大羽毛剪碎了和泥浆、干草异化在一起，糊在窝棚墙板的裂缝中，如许，到了夏季，家中的植物们居住的窝棚就更加和缓了。
竹筛子编成方的，上面充满红豆大小的方孔。
何田有条不紊，把一件件事情安排好。固然厨房里临时静悄悄的，但一项项筹办事情都在无声地停止着。
每年何田会留两个丝瓜，让它们长到很大，长老的丝瓜外壳变硬，在春季的阳光下晒干，摘下来，踩一下就瘪了，外皮也碎了一地，内里只剩下淡黄色的经络和玄色的丝瓜子了。
炼乳罐头也翻开了，闻起来就很苦涩，但是何田不晓得如何吃，她想了想，加了两大勺在小米糊糊里。
蓝莓、树莓和黑莓的甜度分歧，做果酱时用糖的比例也稍有分歧，但是做法都一样。
到当时，花瓣中苦涩的味道完整消逝，只剩下玫瑰花特有的苦涩，挖上一小勺用温水泡开，是酷寒的秋夏季候可贵的热饮。
玫瑰花蕾和糖的比例是一比三, 如果做到一半感觉不敷, 还要再加糖。有些年初, 花蕾所含的水分更多, 那就不需求太多糖。
这时的玫瑰酱初具雏形了，花瓣和沙糖变成了一团黏糊糊的玫瑰色的泥，把它放进玻璃罐中，用擀面杖压实，再毫不客气地浇上蜂蜜，直浇到离瓶口还要三四厘米的高度。盖好瓶盖，放进地窖，颠末三个月的发酵，玫瑰酱就做好了。
挖水池时的那些泥土堆得高高的，用木头和碎石头围着，上面盖上草帘子。
等果酱放凉，便能够装瓶了。装瓶以后，何田会再放一点蜂蜜在果酱上，如许，果酱更不轻易发霉变质。香味也更浓烈。
何田几近每年都种两种葫芦，一种是两端圆圆腰细细的，这类不是用来吃的，即便小葫芦只要手指长的时候采下来，味道也是涩涩的，只能等它们长大，变硬变干以后锯掉嘴，做成塞子，当容器，或者从中间锯成两半当瓢用。另一种葫芦腰粗肚子圆，长到手掌那么长的时候便能够摘下来了，削皮，切成圆片和小虾米小鱼一起炒，非常鲜嫩。或者，再等它长大些，切成条，晒干，夏季要吃时泡开，和肉一起炖汤。
除了胡萝卜，葫芦和丝瓜也能够摘下来了。
采来的各种浆果和玫瑰花蕾都要洗濯洁净, 才气停止下一步制作。