蓝莓、树莓和黑莓的甜度分歧，做果酱时用糖的比例也稍有分歧，但是做法都一样。
选丝瓜络中间最胖的部分，剪下来，用木槌敲扁，缝在手掌大的布袋上，就能用来擦澡了。用丝瓜那面蘸一点番笕液，加下水，悄悄一揉就会有丰富细致的泡沫，还能磨掉死皮。
除了胡萝卜，葫芦和丝瓜也能够摘下来了。
何田给他说得当即心动了。
每年何田会留两个丝瓜，让它们长到很大，长老的丝瓜外壳变硬，在春季的阳光下晒干，摘下来，踩一下就瘪了，外皮也碎了一地，内里只剩下淡黄色的经络和玄色的丝瓜子了。
易弦满头大汗，从早上一向做到快中午，才搅好了一箱土。期间他跑回屋子喝水歇息，看到何田在做果酱趁机吃了几勺，又跑返来持续搅土了。
丝瓜做的汤他倒是还能接管。
第二天一早, 太阳还没升起, 易弦烧水做饭, 何田就带着明天的收成去山涧边洗濯。
浆果分类洗净，在晾干之前还要丢进水盆或是水缸里，那些漂泊起来的果子就不要了，剩下的果实选出完整饱满的, 也放在竹匾上晾晒。
何田和易弦收成了满满一木箱胡萝卜，两人一起提着，抬回地窖边，易弦趴下去接着，把木箱放好。
比起玫瑰酱，它们所需的糖要少很多。
何田在家中淘米做饭时，易弦在淘泥。