瘦摊主瞧了一眼摊位上的东西，翠绿欲滴的蔬菜七七八八摆了十几样，在加上鸡肉鸭肉，肉丸子，一个个都在勾起他肚子里的馋虫，更别提那两锅分歧的汤了。
苏秀锦刚想解释，就瞥见有两个商贩打扮的人走了过来，矮小点的阿谁嘴里迷惑的道：“天香楼的东西？”
小三子一乐，忙着给这两位添菜，手里拿着个公碗公筷将烫好的肉来回的通报，吃完后，这俩人一打饱嗝，苏秀锦数了签子，足足吃了三十五文钱！这点钱对于商贩来讲并不算甚么，两人利落的付了钱，夸了两句拍拍屁股就拐进巷子里去了。
苏秀锦无法，刚好从西大街的点心铺子买了些桂花酥，花生酥一溜七八盒的模样，都放在了柜台上，陈珏不在，苏秀锦当真是感激他，小夏子好了以后，得好好感谢人家。
听了苏秀锦的主张，金大牛还特地去割了一块肉，剁成肉糜，插手面粉蛋清以后团成肉团子，下锅炸好以后也用竹签子串好。
矮小的商贩乐了：“这不是天香楼的东西么，内里大胖李的厨艺我可尝过，你们照着人家的东西来卖，味道比得上么？”
“我看还是别吃了，街边的东西不洁净，等进了姑苏城，我再带你去好好吃一顿。”高胖的商贩拍拍他的肩膀。
在苏家的时候她也看过大胖李徒弟的汤底票据，只是那是在姑苏城，很多东西都能卖获得，依着苏家的名誉，汤底的质料向来都是人家奉上门的，小三子要找那些东西来，实在是难上加难，好不轻易跑遍了宁西镇，又去了药铺，才买了个七七八八，另有好多东西是找都找不到。
苏秀锦不否定她是抄了大胖李徒弟的方剂，但这体例里也有一大半算是她想出来，以是要算实在的，也顶多是一半一半，算不得仿照别人。
金大牛遵循票据，用鸡骨，猪骨熬制底汤，再加上香叶，桂皮，八角等香料，因着这些香料都属于药材，药铺里都备着，只是这胡椒，小三子花了二十文钱才买来了一把，小三子直抱怨，这是比肉都要金贵。
小三子买了很多小菜，洗洁净以后遵循苏秀锦的意义用削好的竹签子五片叶子一串串好，鸡肉鸭肉都贵，苏秀锦叮咛只买了一只鸡一只鸭，金大牛忙着清算鸡鸭，拔毛以后用刀切碎了，也用竹签子三块肉串成一串。
小夏子腿上已经打了木板牢固，苏秀锦没法设想断骨重接是有多痛，待细心瞧着小夏子身上的伤都好好包扎上药过了，这才放下心来，药铺的小伴计殷勤的道：“女人，你就放心吧，我们陈大夫待他可好嘞，啥药都紧着他，昨儿个接腿骨的时候此人还把他给咬伤了，陈大夫还没计算呢。”