“这三事菜呢?”我问。
“好吧,那我给徐局长打电话。”我说。
“行,那就来一份这天子的菜谱。”简小莲说。
“报警,从速报警。”老邱说。
“那必定是了。”老邱说。
饭店是中式装修,古香古色,女办事员穿戴明朝的衣服,但脚下穿戴旱冰鞋,就显得古怪了些。
“天子早上吃甚么?也吃豆浆油条吗?”简小莲问。
“不是苔藓,是苔花。”我说,“白日不到处,芳华恰自来,苔花如米小,也学牡丹开。”
“老邱啊,明朝是没有御膳房的,御膳房这个机构是清朝的。”我说,“明朝天子用饭的处所叫光禄寺。”我说。
“对,是叫光禄寺。”老邱说。
“是吗?你这么一说,我肚子都在叫了。”我说。
“夏哥哥,他是不是在骂我?”简小莲问。
“那就点这个菜吧。”简小莲说。
“包呢?装钱的包呢?”我问。
“完了,包被人偷了,三十万块钱啊。”我说,“如何办?我如何给老迈交代?”
我内心格登一声,包不会丢了吧?
“照实汇报吧。”老邱说,“当然,你必定要被骂了。”
非常钟后,徐副局长带了几个差人出去。
“包不是你拿的吗?”老邱问。
“简小莲,有没有人过来?”我问。
“这家菜都是明朝的。”老邱说,“很有特性。”
“我给你说申明朝建国天子朱元璋早上吃甚么。”我说,“他早上的菜谱有猪肉炒黄菜,蒸猪蹄肚、两成熟的煎鲜鱼、米饭、豆汤,泡茶。”
“早上又是肉又是鱼的,他中午吃甚么?”简小莲问。
“明朝的?有水晶鹅,糟鹅掌吗?”我问。
“好吧,辛苦你们了。”我说。
“是由海参,鲍鱼,鱼翅,加上肥母鸡、猪蹄筋等食材异化,小火慢煨,这道菜是现在的福建名菜佛跳墙和湖南名菜祖庵鱼翅的鼻祖。”老邱说。
“听你说这些菜,都是安徽的菜。”老邱说。“朱元璋故乡是安徽凤阳的。”
“小莲说这些,我想起一首诗了,夏老弟,就是你那首苔藓的诗。”老邱说,“那诗如何说的?”
“包?老邱拿走了吧?”简小莲说。
“钱丢就丢了,用饭要紧。”老邱说,“这蟠龙菜已经上来了。”
“如果不报警,老迈还觉得我们把这三十一万块钱私分了呢。”老邱说。
“他出了饭店,内里已经入夜了。”徐副局长说,“这下费事了,只能归去查一下街上的视频了,但愿我们好运。”
“你是不是在骂我?”简小莲说,“你个臭地痞。”
徐副局长带人走了。
“这如何是骂你?我只是夸你。”老邱说。
“夏哥哥,你如果去大学教书,必定也是大学传授吧。”简小莲说。
“蟠龙菜我传闻过。”我说,“仿佛是瘦肉和绿豆粉做的,是蒸的吧。”
“实在呢,到了明朝中前期,这些天子们就不去光禄寺用饭了,他们嫌光禄寺的菜不好吃,就让寺人做了。《万历野获编》中记录当时北都城风行的谚语,说是都城有四大不靠谱,一是翰林院的文章,二是,武库司的刀枪,第三就是光禄寺的茶汤,第四,太病院的药方。”我说。“万历天子的御膳是由乾清宫管事的寺人们去做的,菜呢,也是鸡鱼肉蛋,只是味道更好了。”
打了徐局的电话,他说顿时过来。
老邱走过来,“喝点红酒如何样?”
“对,简小莲就是一朵小苔花,现在也学牡丹开了。”老邱说。
我去了洗手间返来,看到餐桌边只要简小莲在拿着小镜子照着脸。
“这道菜以瘦猪肉、肥肉膘、鲜鱼片、鸡蛋清、绿豆干粉、葱白、胡椒等为质料,将鱼肉剁成肉馅,鸡蛋皮包裹,然后摆成蟠龙外型,入笼蒸制而成。”老邱说。