“橄榄油是甚么啊？”王贵眼睛发亮的问道。
宋朝王朝支出的大幅度进步很大一部分启事就是对大量糊口物质把持的成果，颠末一百多年的生长，这些把持行业实在已经有了各个范畴的既得好处者，不管的本地的乡绅还是大臣将门都有属于本身的一块肥肉，要想动这些东西，可不是简简朴单的经济题目了。昔日王安石变法真的只是因为祖宗之法不成变？因为老百姓民不聊生？如果觉得只是如许，一定有些天真了。
“高大娘，这炒菜会不会做？”姜德问道。
岳飞微微一笑，他但是吃完了再出来的，这鸡蛋羹放凉了味道不好，他但是晓得的。
“豆油？甚么豆子的油？我只晓得麻油，苍耳子油，旁昆子油、乌桕籽油，这豆油倒是没听过。并且铁锅不如许，如何煎物呢？”高宇只感觉明天本身就像是方才打仗厨房一样，如何这个小郎君说的东西都不懂呢？
高宇一听，便说道“这个铁锅最合适做煎物，比方鸭肉、鸡蛋。”说着便让人生起火，手在铁板上面晃了晃，感觉温度能够了，便拿起一个勺子，在中间的罐子里取了一小勺油，倒在铁锅上，然后拿起鸡蛋突破，放在碗里，缓慢搅拌了起来，这个时候，油温度高了起来，一股油香披发了出来，姜德一闻，神采一变，这竟然是麻油，用麻油来炒鸡蛋？这做法...姜德只感觉非常诡异。
“当我没说，高厨娘，为甚么不消豆油呢？这代价上也便宜啊！”姜德问道“并且这铁锅为甚么这么平？如许很多菜都没法做了。”
姜德嗯了一声说道“那就归去吃吧，明天我们还要上课呢，王安，明天见到王员外和他说一声，我中午要找他说事。”
“你们说，该如何赢利呢？”姜德俄然开口问道。
张显摸了摸嘴巴说道“吃好了，啊！我们的鸡蛋羹还在屋里呢，是不是现在归去吃？”
姜德看着低着头有些害臊的岳飞和昂着头一脸欠揍的王贵等人，是又纠结又高兴，但总不能把三个熊孩子赶走而光让岳飞出去培养豪情吧，最后的结局就是姜德又兑换了两张床，都是后代寝室里常有的凹凸床，但比较初级，是木头架子做的，放在了房间的别的一边，又兑换了一张长桌和凳子放在中间，给世人学习看书用，三个熊孩子固然对没体例睡姜德的席梦思有些不高兴，但很快被凹凸床的床位争夺战吸引了畴昔，最后是岳飞和张显睡下铺，王贵和汤怀睡上铺。王贵和汤怀上高低下的好不高兴，时不时的还从上铺直接跳下来，张显固然一开端有些不欢畅，但也很快插手了这个新游戏。
“叩叩叩”一阵拍门声响起“几位小郎，夜宵好了，筹办吃夜宵吧。”
高宇想了想说道“小郎君，却不是小的推委，只是这炒菜我只在县城里听其他厨娘说过，倒是见也没见过，传闻只要在开封府里的樊楼中才有，并且视为绝密，其别人连看一下这炒菜到底是如何回事也不晓得，只是传闻这炒菜和羹、蒸等做法完整不一样，小郎君要想吃炒菜，小的倒是真的不会做了。”
姜德坐下吃了一口，俄然想到甚么，说道“话说我都吃了十几天那么这里的菜，你们这里都没有甚么炒菜的吗？每天都是羹。”
王安哎了一声，表示记着了。
公然，高宇把鸡蛋倒在铁板上，微微凸起的铁板让鸡蛋没有四周活动，高宇手缓慢舞动，鸡蛋和麻油的香味顿时传了出来，高宇再拿起一点葱白洒了上去，顿时更香了，很快就撒盐装碟放在一旁说道“几位小郎，能够吃了。”