“没有人会要这些东西，大多数买半送得给了大户人家，他们用来这来喂家中的看门狗。畴前也有人把羊下水煮熟过，成果没弄好，差点儿连家里的锅也一块儿抛弃。”壮汉无法地摇了点头，白白送民气疼，可留下又没用处，每日看着令她非常烦恼。清儿眼睛一闪，满脸堆着笑着对壮汉道：“我要半只羊，这些羊下水、羊头、羊骨就全归我如何？”
当清儿将羊大肠、羊肚翻出来，筹办用盐揉搓时，却被蔡嫂抢了先。最后后清儿也变成了一个只要动口听指导者。看着蔡嫂利落地把羊下水中的黏液及肚油杂质去静。清儿俄然感到一阵恶心，强忍着想吐呕意，让他们把羊下水放入开水锅中煮几分钟，羊肚刮去白液，将羊肠切的段，羊肚切成块；羊心剖开，除尽血污，也入锅煮几分钟，捞出切片。
向李氏问安后，趁着在房间换衣服的机遇，清儿闪身进了快意空间。她方才内心想着各种香料，她呈现的处所竟是一处种满各种香料的山谷。乐得她有些忘乎以是，直接哈腰拉起本身的裙摆冒死地往内里扔各种新奇香料，直到她有些捧不住才又闪身呈现在石屋前的空位上，把香料放到青石板上烘晒，才眨眼的工夫儿，竟又变成芳香浓烈能够利用的成品。
“三斤盐才卖到三十文？”走出杂货铺子，清儿提动手中的盐包有些不敢信赖。当代的盐不是很贵吗？江南富得流油得不就是盐商吗？
食铺里没甚么买卖，蔡嫂一家四口便都聚在着后院儿，给清儿打动手，最后连李氏也来到院子里看热烈。若不是蔡嫂冒死拦着，连她也有些跃跃欲试。
最后清儿开端筹办做芝麻烧饼，蔡嫂想帮手，也因为不会做面食，只能站在一旁细心瞧着。
倒是那两道在清儿眼里有趣的素菜，被这娘俩包圆了。最后将剩下的羊肉打包，结了帐，三人又重新开端逛菜市。
锅中不竭传来的阵阵肉香，让蔡嫂的心尽是但愿。如果蜜斯说的二样吃食真得成了，那食铺……想到此，她有些冲动的直搓手。
买好杂七杂八的物品，她们最厥后到一户买鲜羊肉的肉档前，一个膀大腰圆、满脸落腮胡子的壮汉热忱地号召三人。“来点儿羊肉吧！今早现宰得，新奇得！”他的口音带着浓厚的安城味儿，听着与清儿宿世听过的西北口音有几分类似。
见清儿没有半点游移付了银子，蔡嫂心疼地皱着眉嘟哝：“半头羊就要五钱银子，快赶上抢了。”可又不好当着别人面前驳了清儿的面子。她便对着壮汉说道：“买这很多东西，是不是该替我们把肉搬回家去？”壮汉也不推让，笑眯眯地从屋里叫来一个伴计，让他扛上羊肉，提着羊骨、羊下水跟着她们回了食铺。
气得伴计小脸涨得通红，气亨亨地包好盐递给她。原觉得会是个大主顾，成果却一个寒酸的穷鬼！
“那豪情好！”壮汉生性她会悔怨，手起刀落痛快地砍下半头羊。“这半头羊加上羊骨、羊下水，就算你五钱银子！”
“莫多问！”她满不在乎地摆了摆手，“尽管讲可否？”
世人一阵手忙脚乱，等统统都下锅烹煮，才有机遇喘口气。
“保密！”清儿笑着走在前面，走出去两步，又转头问：“蔡嫂，街上可有香料铺子？”
蔡嫂娘仨儿，一头雾水，末端也只能任由她折腾。
清儿顺手又给了伴计五个大钱打赏，蔡嫂看她大手大脚得打赏，又是一阵心疼。“蜜斯买这很多羊肉、羊下水筹算做些甚么？”
清儿淡淡一笑，“畴前吃过名叫手把羊肉和羊杂汤的美食，俄然想做予大师尝一尝！”指着放在桌的东西，回身对铁柱说道：“都搬到院子的厨房去吧，免得毛病食放开张。”