“唔，红豆。”李柔考虑了一下，话音刚落阿瑶浇上一勺蜜红豆就递给她：“给你和李刚各留了一碗，本身也尝尝，谨慎烫。我送去给内里那位女人。”
李刚把三不粘端出去，一起上收成很多门客的猎奇目光。
“见我？“
“这是我们的厨娘送给您尝尝的，这是鸡蛋做成的点心，但愿能合你口味。另有一道双皮奶稍后奉上。“
在李刚李柔的见证下，约莫炒了四百来下，蛋液成构成团，成一个大要光滑，看上去手感就很好，富有弹性，仿佛没法戳破的金色大水珠。
“她一向带着帷帽，我看不清，不过看她身边的丫环面熟的很，应当没见过。“李刚回想道，”阿谁丫环较着就是第一次来脚店的，我报菜名的时候，她还说如何没有酥酪，最后她们就点了茯苓桑葚饮。“
阿瑶直接挽起袖子脱手做。
一向地炒，手要求巧劲，也要有臂力。
灶头的火正旺，热锅过油，去掉余油将蛋液推动去。
阿瑶端着双皮奶去见那桌主仆时，桌面上的荷叶盘空落落的，只余下一丝鸡蛋的苦涩味道。
“叨教女人要吃点甚么呢？小店有各式凉水，鹅梨、嘉庆子、西京雪梨、核桃、桃圈、林檎干、也有西川乳糖、狮子糖、松仁粽子糖、吃的有荔枝虾球、二色腰子、玉棋子、红烧乳鸽，拌凉皮等。”
“听上去仿佛不知所云，说到底，算是煎鸡蛋吧。”阿瑶解释道，说话的期间，她两手不断，滤去蛋清，木盆钵钵里头已经积累了几个纯蛋黄，洒上糖霜，加上桂花卤增加香气，绿豆粉汁增加糕点般的凝集绵滑口感，打匀后过萝。
第二次看到这道菜，是在一本大抵内容是朕明天吃甚么的书里头，好菜老是要跟六下江南，但是迷路到很多处所吃过赞过的乾隆爷牵涉点干系才气称得上是名菜嘛。它也不例外，还是有乾隆爷的盖印认证，在乾隆的故事版本里头，这道菜原名叫桂花蛋，乾隆路过吃到这道甜菜今后，发明它的三个特性，因而就起名三不粘了。
做菜的间隙，李刚提及内里来的令媛，说她对店里很多菜都没看上眼，但是很但愿能见到阿瑶一面。
李刚只能举高菜肴，陪笑解释：“转头我得问问瑶柱姐能不能供应这道菜，我先走了。”脚底抹油，快步把三不粘送给那桌奥秘主顾。
“我也要一份！”
两主仆看到金黄露水的时候感受很惊奇：“这是？“