他莳植的赤霞珠，实际上并不能算作是真正意义上的赤霞珠。赤霞珠的果肉是紫红色的。而他莳植的葡萄因为颠末端数次的嫁接而成的，果皮固然还是紫色的。但果肉倒是嫩红色的。如许的葡萄只要剥皮以后还能够变成白葡萄酒。
遵循亚伯特的打算，在酿造时，一些大的好的葡萄，精算出来用来变成初级酒品。固然好葡萄酿出来的酒一定有甚么不同。但红酒名声都是吹出来的，那就要本身缔造能够吹的东西出来。不那样做想自吹自擂都没体例。
他和**S之间实际上还没有决定牛肉的切当代价。
以是，他的牛肉再好吃、再安然，在卖给屠宰场的时候，与别的用增加了促糊口激素的玉米粉豢养大的牛一样，不会有任何的代价上风。乃至，他的牛能够会因为牛肉中脂肪含量不敷而被评了个低品级，代价反而会遭到影响。
林克还真没弄懂如何品酒，听他那么说，他笑着说：“归正我必定我们酿酒时没放土出来。”
你不要说甚么抗生素、促发展激素那些东西对人体有害。只要那些东西的含量不是农业巨擘本身制定的目标标准，那就不会牛肉对品级没有任何的影响――这在大部分农业发财的国度都是那样的。
第二天，他和**S的人谈了一下代价。看代价合适，他就同意将残剩的牛在一个月内全数售给**S。
不过遵循以往养殖出来的牛，此次的品级也大抵味达到一级以上，说不定还能达到特级。以是本年的牛卖出去后的支出大抵能在八百万美圆摆布。但是有买小牛也要破钞很多本钱，最后能有三百万的税前红利就算不错了。
这一年多来，他并没有遭到甚么伤害。之前雇杀手的罗伊斯要在监狱拣三十六年的番笕，出来时应当也得直肠癌了，已经不敷为虑。
当然，如果统统人都不肯转到农场，他也是会辞掉部分保镳的，他现在只留下相对四个比较年青的保镳，有五个转到农场事情，其他的都另谋高就去了。
“哈哈。”亚伯特被这他这话逗笑了，说。“我并非说这酒不好。如果拿到品酒师那边，起码也能拿到九十六分。我只是说，这不是那样的葡萄能够酿出的最好的酒。”
现在本杰明是汉斯农场的人事主管，主如果办理工人的事情安排。
招募临时工人，哈瓦诺那边天然由鲍勃卖力。而汉斯农场这边，他会安排本杰明卖力。
送走亚伯特，林克便开端忙了起来。起首他要招募充足的人手采摘葡萄。几个农场的葡萄园都很大，将统统葡萄都采摘完，要很多人手。
亚伯特笑了笑，说：“我不晓得客岁的葡萄如何样。但从这瓶干红的表示，客岁的葡萄必定不会差。阿谁酿酒学徒固然没能将葡萄的风味完整阐扬出来，但也酿出了超乎他程度的酒。当然那得益于葡萄的品格。如果不是你再三必定地奉告我说这是客岁酿的酒。我会觉得它是三十年以上的陈酒。”
林克当天就去到了哈诺瓦。
林克顿时站起来伸手说：“合作镇静！”
本年哈诺瓦牧场有大抵六千头牛能够出售，他需求在夏季到临之前将这些牛卖出去。那些牛有一些在买小牛的时候就已经和那些农业大个人的屠宰场签订了和谈，以是有两千多头牛他无需操心。他要处理的是别的四千头牛的去处题目。
最后他同意为林克三个农场的葡萄酒厂指导酿酒。两边签订了条约以后，亚伯特留下了一个助手：“哈里斯会在酿酒之前帮忙你们的酿酒厂做好筹办事情。”
HSD州能够采摘的葡萄面积超越了四千英亩，而新墨西哥州那边一千英亩摆布。
你要晓得，想买他的牛的**S，它们本身也养牛，并且用不到哈瓦诺牧场面积三分之一的地盘能够养九万头牛。他们半年就能增重六百磅。用他们的说法是，他们其实在发卖粮食――它们只吃玉米加促发展激素，或者另有抗生素――即便那些都不在牛的食谱上。