林克花两天时候亲身带着亚伯特・安东尼去了别的两个农场。亚伯特观光了酿酒厂，另有酒窖，最这两个处所他提出了一些更合适他酿酒要求的定见。
林克客岁还真没请到合适的酿酒参谋，之前是因为不晓得，厥后晓得了，全天下驰名的酿酒参谋都在为其他酒庄事情，底子没法再聘请他们。以是他只能姑息着请了约翰・艾柯先容的一小我。
并且，在美国如果是买食品的，绝对不能用“天然养殖”“安然食品”等等噱头做告白，因为那种做法在很多州都是违法的。那些农业公司会告得你欲生欲死。
林克还真没弄懂如何品酒，听他那么说，他笑着说：“归正我必定我们酿酒时没放土出来。”
当然，如果统统人都不肯转到农场，他也是会辞掉部分保镳的，他现在只留下相对四个比较年青的保镳，有五个转到农场事情，其他的都另谋高就去了。
他莳植的赤霞珠，实际上并不能算作是真正意义上的赤霞珠。赤霞珠的果肉是紫红色的。而他莳植的葡萄因为颠末端数次的嫁接而成的，果皮固然还是紫色的。但果肉倒是嫩红色的。如许的葡萄只要剥皮以后还能够变成白葡萄酒。
本年哈诺瓦牧场有大抵六千头牛能够出售，他需求在夏季到临之前将这些牛卖出去。那些牛有一些在买小牛的时候就已经和那些农业大个人的屠宰场签订了和谈，以是有两千多头牛他无需操心。他要处理的是别的四千头牛的去处题目。
送走亚伯特，林克便开端忙了起来。起首他要招募充足的人手采摘葡萄。几个农场的葡萄园都很大，将统统葡萄都采摘完，要很多人手。
便是哈诺瓦那边他也没体例完整放开手。有些东西他还是必必要捉在手上的。比如发卖。