“呃,这如何采啊。”她看着茶树,有些难堪隧道。
“娘,您不懂。”杜锦宁也未几解释,先洗了手脸,然后将茶青放到簸箕上摊晾着,这才进了厨房用饭。
回到家里,已是傍晚时分了。
董大成行动一顿,看了杜锦宁一眼。
往年春季也都是他跟老婆来采茶的,不过他没那么多讲究,只是看着哪个枝丫嫩,就采哪个,可不管甚么几芽几叶的。
杜锦宁也不客气,直入正题:“我想请你陪我上山一趟。去那三株茶树那边,我想采点茶叶。”
“没事,你看叔的。”董大成往手上吐了口唾沫,便往树上爬去,“噌噌噌”几下,就跟猴子似的爬到了大树上面。
前次杜锦宁一小我去的是这座山的南麓,而茶树却长在东边。两人走了好一阵的山路,转来转去,花了足有大半个时候,这才到了茶树那边。
“好。”杜锦宁乖乖点头承诺。
“就在这里了。”董大成道。
杜锦宁一看,这茶树倒是三棵乔木型茶树,树干足有两三米高,茶树的叶片也很大,属于大叶种。
她现在还是个小豆丁,只要一米二摆布的身高,这三棵茶树最矮的枝丫,她跳起来往下拉,倒也能够得着。可采茶芽的话,那枝丫最多只能采上十来个芽头,这好做甚么呀?
杜方菲更是洗了手过来,地杜锦宁道:“你要煮甚么,尽管跟大姐说,大姐帮你做。”
以是,即便冬茶不如春茶好,她也得炒出来让关乐和尝尝看。
杜锦宁晓得陈氏担忧甚么,包管道:“户籍的事你不消担忧,我会想体例处理的。”
还是读书人讲究多啊。
“有多少?”杜锦宁往他的竹篓里瞅了瞅,看到竹篓差未几满了,这才心对劲足隧道:“等我把茶叶制出来,董叔您也尝尝。”
茶树的莳植,以老历十月至第二年的仲春之间最好。如果关乐和被她压服买山头种茶,买卖手续都得费一点时候。这时候拖一拖,再过个大年,仲春就快来了,时候可就不赶趟。本年种不成茶,便得担搁整整一年的时候。
杜锦宁换了一身衣服,把陈氏给她做的新长棉袍换了下来,穿上之前那补丁摞补丁的陈旧薄袄和裤子,伸头看了看院子里没人,缓慢地窜了出去。
杜锦宁仰着脖子看着,惊奇得张大了嘴。
“好,那娘今后就跟着你。上门半子如果招不到,娘就在你家四周搭个小屋,做点豆干也能保持生存,你不必掂记取娘。”想着杜锦宁描画的景象也不坏,陈氏终究安下心来。
陈氏看到杜锦宁一身褴褛衣衫地返来,吓了一大跳,问道:“这是咋了?”
杜家小三房最大的困难都让年仅十岁的杜锦宁给处理了。今后杜锦宁年纪越长,才气越强,熟谙的人脉也越来越多,小小一个户籍题目,能够还真不是难事。
“娘,我一会儿出去一趟。”杜锦宁冲着门外喊道。
陈氏忍不住又摸摸杜锦宁的头,这才出去。
说完这个,陈氏的思路又回到生辰宴上,问杜锦宁:“你要不要叫你同窗来家里聚聚?”
采完了这棵树能够得着的处所,董大成又换了一棵树,直到把三棵树都采完,他这才从树上滑下来。
“但是……”
董大用心下一松,不过眉头却皱了起来:“现在采茶?”山上的茶叶,天然是春季的最好。这夏季……归正他家从未夏季里采过茶。
陈氏点点头;“也是。”她擦干眼泪,站起家来,“那娘那日就给你做碗长命面,再卧两个鸡蛋。”
现在但是夏季,芽苗本就不如春季那般肥嫩,采的质料老了,制出来的干茶味道可不如何好。以是这茶青,最好采芽头或者是一芽一叶。