浆胎质轻而松;缸胎质重而坚;瓷胎音清而脆,胎之沙底者,设其底露胎不涂釉也。沙底,贵白,贵细,以细沙底为上。缸胎,大半缸底色贵亮,声贵响。年久之缸胎,多有铜音。故辨别家,常常叩其声而知是物积年之久暂也。
古瓷之底,每有钉痕者,盖前人思惟较拙,以铁扦支底入窑而烧,烧成则撤去铁扦,故底有钉痕也。又有一种底露胎而印斑纹,或作花形,或作物形,或深切各钉痕而作辘轳形者,亦古瓷之特性者。若作螺旋纹,则明瓷常有。清初,底挂釉之器,亦每有螺旋纹者。
釉汁中凹而缩者,曰棕眼,亦曰发眼;浅大而津润者,曰橘眼;隐含斑点而不凹下者,曰犀尘;点形较大而微发老米色者,曰褐斑;白中黑者,曰尘星;有小沫凝如水泡者,曰泡沫;星不起泡沫而含水晕者,曰水浪;尘星之晕成黄色者,曰鹧斑,又曰兔毫。
别的,另有所谓脱胎者,其胎之薄,类卵壳,故又谓卵幂,如釉制而脱胎去者。然其薄者,能映见乎指之罗纹。此制始于明朝永乐,亦以永乐所制为最精,宣德所制,亦可媲美永乐。清朝康雍所制,虽亦极薄,然只能映见花与字耳。
乾隆有专仿木制各器,远视仿佛如木,而实为瓷者,名曰仿木釉;有仿漆器者,名曰仿漆釉;有仿景泰蓝者,曰仿景泰釉。别的,更有玳瑁釉、石釉、花釉等。骤视毫不类瓷,细辨始知皆釉质窜改奇异之至也。
康熙一代,款字甚多,兹汇录以下:
较之红之稍淡者,为鲜红。
朱红者,朱砂之红色也。
彩色稠密,釉傅其上,微微凸起,谓之硬彩。粉彩别名软彩,谓彩色稍淡,有粉匀之也。
黑有黑彩、墨彩、乌金、古铜、墨褐、铁棕等。
题款位置,以在底足内居中者为最浅显,若高足者,则于足内层之边沿,或于足外层边沿,但皆横款也。又有题于口上或腰腹际者,亦属横款。考横款始于明当中叶,至清嘉庆而遂替矣。
蓝之最著者为积蓝与洒蓝二种,均为蓝之深者。积蓝别名霁蓝,乃将蓝色与釉水融和挂于瓷釉之上。洒蓝则系先上一层白釉,再上一层蓝色,复上一层薄釉,故釉较积蓝为薄,而色则大略不异也。
器小而开大片,或器大而开小片者,皆足贵也。晚清以来,则不贵哥窑之开片,而贵郎窑之开片。大略开片瓷器,概以扪之无痕者乃为宝贵也。
豇豆红,系由祭红窜改而来者,以其似豇豆,故以名之。釉中多有绿苔点,或大片绿斑,亦有纯红者,以康熙款者为最多,若雍正款者,则其釉与豇豆红无异,人亦辄以雍正祭红呼之矣。豇豆之黯败者,俗称乳鼠皮,代价殊贬,稍深切云豆色,近紫又入茄皮色。豇豆红之以是宝贵者,在莹润非常,居若鲜若黯之间,妙在难以描述也。
元瓷,惟官窑有"枢府"二字款,其他民窑底有字者甚少,纵有字,亦不挂釉,在器底随便划成,若可识不成识之间,划成斑纹及辘轳形者,亦间有之,绝无以年号为款字者。
清朝瓷款有以堂名或斋名者,大略皆用楷书,其成品之人有四类,一帝王、二亲贵、三名流而达官者,四雅近良工等是也。兹分言之:其属于帝王者,康熙时,有乾惕斋,中和堂,乾隆时,有静镜堂、养和堂、敬慎堂、彩华堂、彩秀堂、古月轩等,皆内府堂名也。属于亲贵者,康熙时,有拙存斋、绍闻堂,雍乾时,有畏敬堂、正谊书屋、东园、文石山房、瑶华道人、红荔山房、友棠淡砚,书屋;乾嘉时,有安好斋、宁晋斋、宁远斋、德诚斋;嘉道时,有慎德堂、植本堂、行有恒堂、十砚斋、 竹仆人、文甫珍玩等,皆亲贵诸王之成品也。又康熙时有深收藏; 乾嘉时有略园、荔庄、坦斋、明远堂、百一斋; 道光时,有听雨堂、惜阴堂等,皆驰名于时,惜主制者不详,无从道其原委也。属于名流达官者,乾隆时有雅雨堂、卢雅雨故物也; 玉杯书屋,董蔗林所制也; 听松庐者,张南山所制也。其属于雅匠良工者,则有宝啬斋、陈国治、王炳荣、李裕元等,皆良工之闻名者,故以姓名代款焉。清末有风雅斋三字款者,乃孝钦后之制器,似不属于前四者当中,而另为一格焉。