瓷釉有纹者，谓之开片，有大开片、小开片之别。大开片之稀少者，曰牛毛纹、曰柳叶纹、曰蟹爪纹。小开片之细碎者，曰鱼子纹，皆以其所似之也。
别的，另有所谓脱胎者，其胎之薄，类卵壳，故又谓卵幂，如釉制而脱胎去者。然其薄者，能映见乎指之罗纹。此制始于明朝永乐，亦以永乐所制为最精，宣德所制，亦可媲美永乐。清朝康雍所制，虽亦极薄，然只能映见花与字耳。
青色之较浓者，曰天蓝，浅蓝而近于绿者，曰翠蓝，深蓝而有芝麻星者，曰鱼子蓝，殆谓其形有近似，非谓其色同鱼子也，此亦瓷器术语中之在理名词也。至于紫蓝相和而釉尤稠密者，曰膻包青，亦不雅正之词也。
祭红，色深，红如初凝之牛血。然曰祭红，究竟作何书法，有何意义，言大家殊。有谓宣德发明祭红，乃祭效坛用品所创之色也。夫色彩之名词，多为什物之疏状字，绝无以用处者。色彩者，若祭奠所用之红，名祭红，则用饭喝茶之红器，必名饭红、茶红矣。其可乎。且祭奠之器，可限以色彩之别，不能限以深浅之别也。即宜用红器时，凡红器都可也，安能必限用某种程度之红乎，其为不伦也。明甚。盖世俗有此称呼，而文人故为穿凿，以求公道，岂知愈求公道，而愈不公道也。前人已知此种名词之不公道，故有写作霁红者，谓朝霞霁色类似也。朝霞霁色有牛血之红乎，其愈不公道也。又有写作积红者，更偶然义也。又有写作鸡红者，谓似鸡血之红也，似另有理。又有写作醉红者，则不知何所取义矣。
辨器之底而察新旧，此瓷学家所需求也。宋元诸器，底际率多露胎。明器有款者，底必挂釉，而无款露胎者，亦不鲜康雍仿明制之如也。若露胎，而有印字款者，当年所轻，今之所罕也。底际款有釉，而外无釉者，明朝及康熙亦间有之。如有釉无款者，则当细辨釉质之新旧矣，色微黄者曰米汤；底色稍黄而似烙痕者，曰炒米底；色微近豆青者，曰苹果；底自款字兴，而底露胎之器日渐少矣。
雍正一代，情势较之康熙为少，计有六字双圈、四字无边栏、四字方边、六字凹雕、四字凹雕、六字单圈、双边正方形、双边长方形、地挂白釉字、挂黑釉地与字统挂一色釉、白地红字、白地蓝字、楷书、篆书、虞永兴体、宋椠体、图书款、方栏内不成认之字、满文、回文、喇嘛文等各式笔墨款，别的，亦有各种花形、物形等图形者，其种类大略与康窑不异。
釉之最贵者为宝石釉。宝石釉含有红、绿、蓝、紫各色之分歧。世俗只以红色为宝石釉，岂知绿、蓝、紫各色亦皆有之。
彩之难分者，以黑彩与墨彩为甚。黑彩以实地言，墨彩以绘事言也。凡墨地而花为五彩或三彩者，皆称黑彩。墨彩则系淡墨绘于白地者也。墨彩视同常品，黑彩则代价极昂，素三彩而兼黑彩者，尤其殊绝。五彩兼黑彩者，次之。黑彩，莹亮光滑者，曰乌金。茶叶末和深黑，曰古铜。近古铜而色深紫，曰铁锈。花茄紫和深黑曰铁棕。墨彩满盈全部，曰黑褐。以上皆黑彩、墨彩之变态也。
瓷之美恶系于胎，胎稀有种，有瓷胎、有浆胎、有缸胎、有石胎、有铁胎等之分歧。瓷胎者，辗石为粉，研之使细，以成胚胎者也，凡浅显之瓷器，均属之。浆胎者，撷瓷粉之精液，澄之使清，融成泥浆以成胚胎，凡极轻而薄之器，属之。缸胎，亦名瓦胎，谓胎质粗如瓦器也。凡凝重粗厚之器，属之。石胎，非真石也，质凝重而坚，略似大理石琢成之器物焉，康熙有石胎三彩，是已。铁胎，非真铁也，磁质近黑，有如铁色，其胎之厚薄轻重亦不分歧也。