于斐身上挂得满满的。今儿他返来的比明天稍晚了一点，但是收成倒是很多，有一只野鸡、三只野兔、和一只肥得圆滚滚的獾子。
哪知，葛大婶听她这话，当即笑了出来，“别怕，没事儿！我昨儿说让你看紧点，怕家里有人那野猫也来叼。今儿你就不消担忧了！”
他们如许的猎户，炼油是除了腌肉、晒肉以外最常常做的事情了。不管炼甚么油，都是异曲同工。先把肥肉切成小块，然后添些水进锅里，把肥肉煮熟，再持续大火，把水煮干，同时，肥肉里的油份也就滋滋地冒出来了。这时候就要转小火，让油和肉在锅里渐渐的熇（读kào，四声），直到统统的肥肉都成了小小的、酥酥脆脆的油渣，那就是胜利了。但是分歧的肉，切出的肉块大小也就不尽不异，而衡量的标准，就是最后的油渣有没有效。比如，炼猪油的时候，肉块就要切大一些，如许出来的油渣能够平时炖菜的时候当肉。而炼獾子油的时候，肉块就要小一些，毕竟獾子肉味道略微另有些特别，多余的油渣相较于猪油渣来讲用处不是那么遍及。
李沁不敢再掉以轻心，几近再没敢进屋里，一向在内里盯着那些肉，直到远处响起了熟谙的狗叫声。
想来，宿世住在山里的时候，她嫌弃屋子里的味道大，几近很少在屋里呆着，以是没有被野猫帮衬过。但是这一世，才来这么三两天，就看丢了这么多的肉。
“嗯，”于斐点了点头，然后又道，“一共五天。”
李沁俄然想起来，于斐给她捡返来的鸡蛋另有剩下。撤除第一顿两人吃了以外，其他的都让她收在了笸箩里。于斐打猎很耗体力，早上必须让他吃好。
越想，内心就越是惭愧。不过想来之前是让野猫尝到了长处，猫叫声竟然此起彼伏，仿佛就离她家不远。
这个齐大爷也是山里的猎户。只不过住的略微远一点，李沁并没有如何和他们走动过。
“明天的猎物都拿去跟齐大伯家换狗了？”