刘狗娃找来张三李四他们帮手，把酒坊清理洁净，整齐有序的摆放好后园的酒罐瓦罐等物，重新砌好灶台，仿照后油滑乡酿酒的工序，建了几个冷却池，用竹筒修了几个循环导管，并在蒸锅出酒导管口加封麻布，过滤水蒸汽，以包管能进步酒的浓度和纯度，并亲身制作酒曲，蒸煮粮食，发酵酒料，安排张三他们上山汇集酒药花朵作香料，整整繁忙了一天。酒坊仆人对刘狗娃的做法，感到很别致，闻所未闻，左看看右看看，之前本身蒸酒所没有的环节，都要问个完整，比如导管口为何要加麻布，不是堵住了出酒了吗？为甚么要建冷却池，俺就用一条长长的出酒导管，为甚么要制酒曲，直接发酒醪不是更利落等等，刘狗娃也不藏私，均一一解释清楚，酒坊主半懂不懂的哦哦。
因明日一早，林昆亲身押送战俘，要在自家酒栈跟兵士喝饯行酒，林家酒水不敷，刘狗娃和几个伴计便要到东城的三里铺进些酒。当代的贸易形式跟后代大不不异，不像后代，一个电话畴昔，或者电脑键盘上悄悄一点，非常钟便当代人开个商店，底子没有一说，我货就在这里，买货本身过来拉，我货就在这里，不买我货还在这里，多好笑。
比及那些掌柜们都拜别后，酒坊主悄悄拉住刘狗娃的手，到他那破板房，说道：“小哥儿，这酒坊俺还是不卖了…….”
刘狗娃本就筹算有机遇要出产酒精的，很想把这家酒坊盘下来，因而便跟那酒坊仆人谈妥了代价，让他保存三天。固然林家对他不错，终归是寄人篱下，作奴作仆，之前的狗蛋心态如何他不晓得，作为共和国期间的来人，一个打工仔，是永久具有当老板的思惟的，不管任何期间，没有钱都是不可的，虽不是全能，没有钱，你就没有一样能的。比如现在，没有钱，就盘不下这酒坊，想出产酒精？做梦吧！
“不是俺说你，这么多好酒送人，多不值当。”酒坊主闻言心疼道。
第三天，整天都在酿酒，整整酿了一百多坛罐酒，累的张三李四他们这些半大孩子直打打盹，呵欠连天，到了天将黑，才算酿完。固然很怠倦，刘狗娃还是持续把白酒和桅子花酒别离装了几十小罐，贴上标签放好，酒坊主意状，不由问道：“你这又是为何？散卖吗？”
宋州，地处通济渠的咽喉要道，运输便当，贸易发财，特别是盐税粮税更是可观，是朝廷里各方权势比赛的要地。林昆公开里说，叛军之以是背叛，也是朝里逼迫太过，把契丹的贡盐全压在了宋州，断了他们的财路，而史卫义将军是检校司徒桑维翰的人，桑维翰在朝中同驸马杜重威是水火不相容的，是以史卫义成了他们之间争斗的捐躯品，同州防备史郝东卿则在杜重威的保举下，做了宋州的节度使。林昆无形中被殃及池鱼，扩编军士的名额也被打消了，叛军战俘明日全数送往州城。
刘狗娃跟他剖析后代的营销战略，发卖门道，酒坊主只是说本身的酒好，主顾天然会本身寻上门来，送他们酒是多此一举，白送，非常心疼酒，只是现在是刘狗娃管事，只好由他。
酒坊的仆人是一对李姓的中年佳耦，带着一个十七八岁的儿子运营这家酒坊，传闻不是本地人，而是唐国人，到这里经商失利后才开了这间酒馆，本来就买卖马草率虎，现在战乱过后，粮价仍高企不下，便筹算把酒坊盘出去，百口回唐国故乡去了。
第四天，刘狗娃安排最精灵的李四去给各家酒栈赠酒，本身则带着张三他们这些孩子在酒坊挂招牌，直立路引，也就是指路的木牌子，到了晌午人多时，又用手推车亲身推了几坛酒到城中，停止刘家酒记的免费试喝酒会。看着各种陌生人免费喝拿自家酒坊酿出来的，连本身都不舍得喝的好酒，酒坊主气得两眼通红通红，直骂刘狗娃是傻子，尽做傻事。