首页 > 寒门栋梁 > 第十四章 清炖

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如此将大雁肉如许几次煮过了三次,周致才调休,此时肉已经有三分熟了。

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灶膛内小火一向在燃烧,锅里一向是沸的。

“你此人也算是个男人了,如何如许磨磨唧唧的?叫你拿去就拿去!”见周致游移不动,白衣少年眉毛一挑,不悦道。

六匹马扬起一起烟尘,朝高昌镇方向而去。

被白衣女子这一声呵叱,周致难堪不已。

娘亲周何氏说如许泡上两个时候,能给大雁肉去腥。

快速从周致手里夺了羽箭。

周致手里提着大雁,回到晒谷场。这只大雁约有四五斤重,很肥。周致得了大雁,早已羡煞了那几个农夫,他们朝周致说道,“周致小子,本日白白得了一只大雁,真是撞了狗屎运呐!”

小小的灶屋内里香气扑鼻,周致镇静的说道,“好了,清炖大雁肉终究做好了!”

“既如此,那小子就谢过公子了!”周致手里仍然拿着大雁朝他做拱手状,说道。

小弟周少成早已急不成耐,总盼着大雁肉能快些做熟,两条小短腿飞奔而去,飞奔而回。

周致仍然浅笑道,“我记得前年爹爹不知从那里捡回一只受伤的大雁,当时姐姐做出来的大雁肉固然很好吃,但终归有一股腥味。”

把大雁交给小弟周少成,让他提回家,交给娘亲,早晨的时候就会有一顿肥美的大雁肉吃了。

此时周致已把目光移开,面色一红。说来周致看她的手并不是成心为之,而是感吃惊奇猎奇罢了。没想到这俊美少年竟然是女扮男装,如许的一只白嫩娇强大手竟能弯弓搭箭射下正在翱翔的大雁,实在匪夷所思。

姐姐周绿云一向站在一旁,迷惑道,“小致,不都是一样的烧火煮肉吗?你的做法和我又有何分歧?”

周致随后又去院中拔了几棵葱返来,洗净堵截投入锅中。

“如何?莫非你能让肉不腥了?”周绿云惊奇问道。

这些稻谷已经干透,明日不消再晒。周致全数把它们堆放在灶屋的北墙边。这是要作为来岁的种子的,必必要保管好。

周致朝他们淡然一笑,没有说话。

老爹极爱吃蒜,春季的时候院里便种下了一些,此时已然收成,全数放入了柴房中。周致取来大蒜,剥了两端,将蒜瓣全数切成粉末状扔进锅中。

周致回到家后,娘亲和姐姐正一脸忧色的繁忙着,大雁早已拔毛,此时她们正在给大雁开膛破肚。取出肚肠,留下心肝,然后将大雁洗净,切成鸡蛋大小的肉块,泡在了冷水里。

周致闻言仓猝用力将羽箭从大雁的脖颈拔出,将羽箭擎在手里递向那白衣少年。

酒是最能去腥的,如何把这茬儿给忘了?

纤纤素手,白玉晶莹。

周铁向来没喝过酒,那次只是喝过一口便感受分外苦涩。可他却喝了那一口结果断不再喝了。他担忧会喝酒上瘾,就如许的穷家,他如果再染上酒瘾,那这日子便没得过了。为此那小半坛子酒就一向在柴房里放着。

半个时候后,小弟周少成返来和周致调班。

酒因放的日子久了,翻开泥盖便香气四溢。周致将酒倒入了一些到锅里,随后放入盐巴。

那白衣少年仿佛也认识到了甚么,旋即面庞一整,“咳咳,呵呵!拿去吧!”

院里是种了一垄葱的。不过这葱向来没有如许用过,都是用做蘸酱生吃的。

周致旋即蹲在灶前,向灶膛里狠狠加了几把柴,火就更加旺了。盏茶的工夫,锅里的水便开了,暗红色的大雁肉块跟着热水而翻滚。

“姐姐尽管看着便是,如许煮过的大雁肉实在已经去过一部分腥味了,只不过那腥味却留在了水中,以是必必要把水抛弃。”周致渐渐解释道。

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