首页 > 寒门国师,开局被小媳妇捡回家 > 第16章独家买断
张大顺对着伴计招了招手:“快快,你也过来尝尝。”
这个“味精”明显也是一样事理,赵承不想说很普通。
有了这个味精做后盾,张大顺有信心在一个月内让大顺斋的名号再次响彻清河县,而这一次,他不管如何要打一个翻身仗。
“哇!这滋味,如何会这么鲜?”伴计总算晓得方才张大顺为甚么是那种神采了。
“小兄弟!你是如何做到的?”
要说这么美味的食材也不是没有,措置成菜肴的就极其希少,比如海鲜,或者特别的蘑菇。
如果产量极少,就要用到本身的主打菜肴上,成为大顺斋的招牌菜,秘制菜。如果产量多的话,那么就统统菜肴全数用上,立即就能让劈面的洪大德灰头土脸。
说实话他感觉赵承说得非常有事理,以现在洪大德的红火程度,说每天日进斗金也不为过,如果大顺斋打败洪顺德,那么每天赚的钱只会比这更多。
张大顺踌躇道:“这个……”
以是张大顺很明白酒楼名声的首要性,当一座酒楼的口碑鼓吹出去以后,主顾盈门不说,带给酒楼仆人的收益,常常是极其惊人的。
张大顺又瞧了赵承一眼:“小兄弟,我得问问你,这类粉末有多少?”
张大顺心中算计了一番以后,感觉量仿佛有点少:“小兄弟,跟你打个筹议,能不能多供应一些?我情愿出高价。”
张大顺感觉这个红色颗粒的确是太奇异了,不需求腌制,也不需求溶水,只要在菜快出锅的时候撒上那么一点点,立即就能获得一盘鲜美的菜肴。
“味精?本来这东西叫这个名字吗?不晓得小兄弟从那边购得?”张大顺固然明知赵承不会流露,还是忍不住问了一句。
而在试吃这道鸳鸯煎牛筋的时候,店伴计和张大顺都从这道浅显的菜内里吃出了海味普通的鲜。
“哦?不知老先生情愿出多少钱?”
张大顺在吃到第一口菜的时候,就已经在揣摩这类东西的代价了。
赵承呵呵一笑:“恕不奉告。”
既然决定要用在菜肴上,就要视这类东西的多寡而决定。
“如何样?这东西的结果可还行?”赵承只吃了几口,就放下了筷子,能够证明本身制作的味精有结果那便能够了,信赖张大顺是个识货的人。
这类罐子本来是他买酸奶时带的罐子,差未几有两斤。
张大顺抚着胡子平静了一下本身的情感,对赵承说道:“小兄弟,你说的没错,这味精的确是致胜利器,我有了它,能够轻松击败洪大德。”
一块牛筋入口,张大顺立即感遭到了一种极其鲜美的味道,既不是苋菜的苦味,也不是葵菜的生味,而是一种非常特别的鲜,吃了还想再吃的那种鲜。
浅显百姓卖出一亩地步,就算是上好的水田,最多也就三五两银子,而酒楼里的一顿宴请,常常就十几两乃至几十两银。
“那就……一罐百两如何?”
不需求那些有着家传秘技的大厨,也不需求利用甚么珍奇的食材配料,只需求把这些乌黑的颗粒撒出来就行,的确不敢信赖啊。
一小罐西域来的胡椒粉,代价堪比黄金,即便如许,也有很多人要吃。
如果从这个角度来看,在这里起关头感化的“味精”实在是功不成没,这么一大罐才一百两银子,的确有点少。
赵承摇了点头:“张老先生,您的大顺斋硬生生对峙了一年而不关门,破钞的银钱可不止百两,现在靠着这个味精,不但能够重新红火起来,乃至还能反击劈面的洪大德,一雪前耻。”
而赵承带来的这类调味品,又如何是胡椒所能对比的呢?胡椒只是风味奇特,一旦用在了菜肴上,会以其浓烈的味道袒护菜肴本身的味道。
而做为清河县本来的大酒楼,大顺斋也曾推出过一两道海味菜肴,但是因为大厨不晓得措置,再加上食材本来就未几,以是并没有引发很大的反应。