这个时候锅内里的水也烧开了，安仁赫翻开了冰箱，把黑木耳，胡萝卜和冬笋拿出来，洗洁净后切成丝状，放进滚烫的水中烫熟后捞了起来放到盘子里，安仁赫关掉火，倒掉锅内里的水，擦干水分后重新放到灶台上，把锅烧热后倒入油，等油烧热后把碗内里的肉丝倒出来，炒到肉丝变白后，放入红泡椒和姜蒜，爆炒两分钟摆布，看到炒出红油，炒到香酥，炒出辛香味后。
一块淡绿色的木板俄然呈现在墙壁上，好笑的是，上面只要一样菜，安仁赫本来筹办好的回锅肉，蛋炒饭和小炒牛肉没有质料底子做不成，幸亏昨晚蒸的饭还在竹蒸笼里，方才换好煤，现在还是热乎的。
安仁赫抱着将信将疑的态度，拉开了冰柜的柜门，看到内里摆放成一层层的猪肉，安仁赫细心看了看，还是里脊肉，中间冰箱里则是一大堆红色泡椒，黑木耳，胡萝卜和冬笋。
安仁赫抽出筷子，夹起一大筷子肉丝放进嘴里，鱼香肉丝讲究见油不见汤，体系给的配方刚好让酱油，醋，料酒，白糖和淀粉的比例方才好，不会感觉芡汁太厚和汤汁太多，只是方才好包裹着每一丝肉丝和配菜，并且明显放入了姜蒜，但是恰好感受不到一丝辛辣的感受，渐渐回味乃至另有一点奥妙的鱼香味。
“老板，这里有甚么吃的？”
低着头看着空空如也的钱包，这两天只要支出，连一块钱的支出都没有，安仁赫叹了口气俄然抬开端，想起来本身放在冰箱里的那盘鱼香肉丝，他赶紧走到厨房，拿出了鱼香肉丝，回了锅，这下光彩变得更加深沉，安仁赫不筹算本身吃也不筹算拿出去卖，他把装着肉丝的餐盘放到收银台上，筹算让香味飘出去，毕竟动画片里都是如许的。
听到这句话的安仁赫满脸黑线，“体系，这个每日供应是甚么意义？每天给我几盘鱼香肉丝？”
安仁赫将木耳，胡萝卜和冬笋放出来翻炒几下后，倒入调好的鱼香汁和葱，调成小火，渐渐翻炒，比及悄悄谛视着这统统的安仁赫鼻子闻到一股诱人的香味后，体系才用安仁赫的手关掉了火，对于体系这类炒完菜就不认人的体例，安仁赫感觉它很无情很刻毒，本身脱手拿出盘子，把锅内里的鱼香肉丝盛到盘子里。
“宿主可自行翻开冰柜和冰箱检察，嘉奖以发放。”
“好的。”
“体系，能不能给我弄一份菜单在墙上。”
固然听得迷含混糊，只晓得这是很短长的猪身上的肉，但是安仁赫竟然可贵的从体系的电辅音入耳到了一丝高傲的感受。
鱼香肉丝做法并不难，但要出“咸甜酸微辣”、“红油满溢”的鱼香肉丝，安仁赫自以为这一条街没有人做的有本身好吃，非论是火候的把握还是翻炒的时候，乃至在甚么时候放进配件放进调料，体系都一秒不差的做到了，还是用的安仁赫的手。