“在这里吃，我想吃这里的黑猪肉。”
“好啦，那些等今后再说吧，现在我们该去乘船到牛岛去了。”
没走多久，孝利就发明海边另有一个旅店，像爱琴海的别墅一样，蓝天白云的基调，很美，走到旅店的泊车场，看到前面是一片地步，有汽车开过的陈迹，孝利才感遭到他们真的没有走错路。
济州岛海女的汗青在700年-1000年之间，因为当海女太辛苦，太伤害，以是现在济州岛海女的数量已经呈降落的趋势了。比如说捉鲍鱼吧，鲍鱼不是鱼，而是一种糊口在浅海里的贝，它的身材外边包着一个厚厚的贝壳，喜好呆在海藻富强的岩礁海底。海女用拴在手腕上的铁钩去撬鲍鱼时要特别谨慎，倘若不慎被鲍鱼的贝壳夹住了铁钩，那海女的处境就会非常伤害，每年都有是以而丧生的海女。以是，爱女心切的妈妈们并不肯意本身的女儿去做海女，而甘心用做海女挣来的心血钱供女儿读书、去多数会事情。估计再过个二三十年，济州岛的三多恐怕就只剩下二多了。
汤底是熬制了3天以上的猪骨汤，内里不但放有猪肉、猪内脏、韭菜及干白菜，并且还放有马尾藻和荞麦面粉等，以是吃起来美味浓烈而奇特。
海女每天约莫事情四个小时，常常是三五小我一起下海，捕获到的海产品有的直接拿到她们开在旅游区的餐馆里卖掉。传闻海女一年的支出超越3万美圆，如果开餐馆还远远不止，以是她们在家庭里的职位都比较高。
刚开端，上山的路面还是坡度不高的斜坡，但是邻近山岳时就满是麋集的楼梯，两人的体力都很好，并没有感到气喘，也没有感到吃力。
这里是辣炒黑猪肉的专营店，菜单也很简朴而精专，只要三样，那就是辣炒黑猪肉三合、辣炒黑猪肉、猪肉海藻汤(马尾藻)。
“这里离渡轮那边不是很远，我们从巷子走，十多分钟就到了。”李慎行带着孝利往海边走去。
“当然好喝了，熬了好久的，精华都在汤内里了。”
不到半个小时，他们就爬到了山顶。站在山顶上，看着远处的郊区，湛蓝的海水，让孝利气度感受非常的镇静，仿佛甚么烦恼都被山风吹的烟消云散了。如果不是前提不答应，孝利真想大喊大呼几声，宣泄宣泄。
第三十六章自在行3
来到这家店里，现在人还不是很多，找了空余的位置和孝利坐下，李慎行和老板点了两人份的辣炒黑猪肉三合和猪肉海藻汤。
“是不是走这条路啊？”走在一条泥路上，四周看不到一个行人，孝方便迷惑的问道。
“黑猪肉啊，我晓得有一家非常隧道的别具特性的乡土做法哦，很驰名誉，有很多演员都去过的。”
从城山日出峰的入口处驾车前来只需2分钟，步行的话约12分钟便可达到。简朴的表面上挂着用韩语写的招牌，门的玻璃上还贴有中文“欢迎光临”。店内整齐敞亮，开放式的厨房给人夷易近人的感受。共10多张长矮桌，均为坐垫席位，可包容40来人。从店内挂着的署名照可见，韩国很多影视明星都曾光临过此店。
“欧巴，这汤真鲜~！好好喝。”舀一勺汤，放进嘴里，那浓烈的肉汤立马让孝利面前一亮。
孝利头话都懒很多说，昂首对李慎行比划了一个大拇指，然后持续埋头大吃。
吃到剩下一点的时候，李慎行点了炒米饭，伴计会用剩下的酱汁、食材拌上米饭、海苔丝、泡菜等一起混炒。那味道，保准让你饱了肚子还停不下勺儿。这道菜与最根基的“辣炒黑猪肉”比拟，就是食材中多了活鲍鱼和鱿鱼。
半山腰上，远处湛蓝的大海和近处葱茏的绿色交相辉映，不身临其境真的很难体味这份来高傲天然的壮阔的美。日出峰，正如其名，在这里旁观日出最是美不堪收，叹为观止的。