相对于冲叶水碓，滚筒不过是在水轮两段各添一块木板，窜改固然不大，却能极有效的束缚集合水力，并不需求过于依靠拦河筑坝以晋升水流打击力。
账目盘点，结果卓然，的确能够说是触目惊心。更庞大的财贿周转不提，单单盘点出来的这一部分人丁户籍，就比老宅中把握的多了将近三成，这就是几千人丁！即就是，过往这些年，沈家一向在无偿扶养底子没有呈现在籍册上的几千人丁！
时下已是冬闲，龙溪庄园内却还是一片繁忙。主如果沈哲子迩来安排下的事情太多，让这些荫户们邻近年关也可贵安逸。
“盐母淡抹，风轻兮月朗，晓雾兮云集……”
看到这个成果，沈哲子不免想起春秋战国那真正的封建期间，诸侯架空天子，卿士分权诸侯，家臣欺侮卿士！层层封建，层层造反，以下克上，蔚然成风！
他倒是能把住局势，仰仗仓中米粮，号令各庄将人丁名册送来龙溪，盘点以后再配给口粮。各庄管事者纵有别样心机，最首要的粮食被钳制住，也只能乖乖就范。但这些人也自有应对体例，交上来的籍册乃至另有东吴末年的旧账，并且颇多死账烂账底子难以清查，可想清理难度之大。
最首要的还是拿过一名女工记录的工序过程，这个年代女人识字会写的并未几，但也并不在少数。比如老爹在前溪庄园培养的那些女伎，个个色艺双绝，文明素养颇高，面前这个女工就是沈哲子畴前溪庄园抽调过来的。
时下倒是已经有了豆腐，只是豆气浓烈，颇多残余，只能算粗鄙食材。沈哲子并不会制豆腐，但能够试，逐条工艺改进，眼下并无成品的石膏取用，以是沈哲子研制的是卤水所点的北方豆腐。明天已经做出一锅成品，只是光彩不算好，另有种卤水的苦涩味道。
至于沈哲子，则捧着一个木工新近打造出的算盘，正在苦思冥想脑海中比较混乱的珠算口诀，间或低头写上一句。这算盘做工倒是精美，完整遵循沈哲子影象中打造出来，算珠打磨光滑并无毛刺，乃至还残留着一些青青竹色。
沈哲子蹲在水磨旁察看半晌，豆浆研磨的还算不错。豆腐的制造工序倒是很多，但最耗人力的研磨豆浆已经被水磨代替，剩下的煮豆浆、点盐卤、压抑豆腐之类，平常力弱妇人便能够胜任。
那女工苏娘子闻言后垂首，心内颇多委曲。她本该于豪华厅堂中披彩衣、描黛眉，软语嘤咛，操琴吹箫，媚谄名流，但是现在却要和一群粗鄙妇人一起，蓬头垢面，每天绕着锅灶打转。费经心机写下篇章，又被指责挑错，这小郎君委实太不解风情！
这些人打的甚么主张，沈哲子心知，他们是想让本身知难而退。以事情量论，单单将这些堆积如小山普通的籍册梳理一番，最起码都要月余时候。要么他咬紧牙关对峙清查，眼看着各庄荫户缺粮饿死，要么雷声大雨点小乱来畴昔。
多年传统要完整改正并不轻易，过往这十多天，沈哲子一向在科普记账法，改正这些人的弊端。但一旦风俗下来，事情效力就获得极大晋升。现在各个庄园送来的陈年旧账，颠末几天的突击，已经清算过半。
颠末沈哲子尽力自家运气得以窜改，本来他已经忘了此节，没想到在清算财产时又把这臭虫给揪了出来。因而沈哲子便朱笔一勾，那吴儒一家已经尽数被擒下，只等财产清算结束后再拎出来作为一个典范批斗，以儆效尤。
龙溪庄花匠口已经整编结束，共分了五个田营、三个土木营另有两个匠人营。这只是一个框架，还并没有达到沈哲子精准合作的假想，只要比及统统庄园财产盘点结束，才气进一步的调剂整合。