买完鲍鱼，毕岚开端打算如何吃，最轻易的当然是炖鸡汤，但是鸡场里的鸡炖出来的汤不好吃，要么买个乌骨鸡，但是乌骨鸡的汤好喝，肉却不好吃。毕岚想了想，决定买个鸽子，鸽子鲍鱼汤，再加点杏鲍菇出来......可惜明天汤励不回家，明天两人又一整天在外，汤放到第三天味道就不好了。哎，好不乐意碰到一回卖鲍鱼，汤励这混蛋还不在家。
这时，鸽子鲍鱼汤的香味开端出来了，卫旭尖着鼻子闻闻：“猎奇特的香味，畴昔向来没闻到过这么香的味道。”
卫旭解释：“明天我几个师兄弟要来。”本来卫旭半年的见习期满了，从一月份起便能够拿5000多一月，实际到手有4000多，他的几个做博后的师兄，还读博读研的师弟全票通过，这个除夕要敲他竹杠，再加上他们还没到卫旭宿舍来过，以是打算明天要来好好玩上一天。
除了吃的外，卫旭还买了一大摞碗和盆子，一大捆一次性筷子。
卫旭笑：“和馅子。白菜必然要挤掉水分，不然饺子就会排泄水来，但是肉馅内里必然要加水，不然太干不好吃，以是把挤出的白菜汁加出来。”卫旭调好肉馅了，猪肉馅吸饱了汁水，变得稠稠的，厚嘟嘟的。
转眼到了除夕，汤励师兄一月二日要办婚宴，汤励是总批示总调剂总监理，从安排酒菜借婚车到陪新娘扮装,一揽子工程,只忙得团团转,因而跟毕岚说一号早晨即便回家也在半夜以后了，但是叫她二号那天陪他一起插手婚礼。
“二十五。要哪只？”老板娘在一只煤球炉上烧着一大锅沸水。
毕岚转头一看，本来是卫旭，手里拎着好几个大塑料袋的生果，苹果，天津鸭梨，已经去皮的菠萝......另有一个大西瓜。
毕岚忍不住赞叹：“看起来很好吃的模样，你如何学会做饺子的？”
卫旭谢过毕岚，两人往毕岚泊车的处所走。卫旭说：“你明天有事吗？如果没事，跟我们一起玩吧，会打扑克么？打进级，打拱猪都行。”
毕岚先刷鲍鱼肚子和边沿，都刷洁净后，又开端刷鲍鱼壳，刷洗洁净后，一只手捏住鲍鱼，用食指将鲍鱼内层翻开，另一只手用生果刀的尖端将鲍鱼肚子破开，然后在流水下将鲍鱼内脏挖出，洗净。
毕岚走到海鲜摊前面，那对伉俪已经熟谙她了，见她过来就打号召：“哎，明天有鲍鱼，要不要。”
“鲍鱼肉本来就不大，挖出来煮，缩水得太短长，看起来就更小了。带壳煮，就不大收缩，看上去个头大点。”毕岚解释。
“跑那么多次，太辛苦了。”毕岚说，“如许吧，你把东西都放我车上去，等全数买齐了，我送到你家。”这时鸽子也清算好了，老板娘把鸽子放进塑料袋里递给毕岚。
毕岚看看鸽子个头挺大，胸脯丰富，因而点头。老板娘把鸽子头一拧，敏捷的在脖子上拔下几根毛，然后一剪刀剪开血管就扔进了沸水里。毕岚倒是一愣，她在上海跟外婆去买过鸽子，上海杀鸽子是不放血的。
毕岚开车，卫旭骑自行车跟在前面，两人一起回到卫旭宿舍，此时已经快10点了。卫旭开端剁明白菜，筹办饺子馅：“面等他们来了今后再和，但是馅子能够早点筹办好。”
“我只好叫他们中午在黉舍吃过午餐后再解缆，来我这包饺子。”卫旭抬抬手里的塑料袋，“这些是我给他们打牌时筹办的生果和零食，我先骑自行车归去把东西放好，然后再返来一趟，买明白菜和其他生果，然后再去超市买猪肉馅，面粉，擀面杖啥的，明天凌晨有几趟要跑了。”