烧烤二品：挂炉沙板鸡麻仁鹿肉串
御菜三品：绣球乾贝炒珍珠鸡奶汁鱼片；
奉香上寿：古乐伴宴-焚香入宴
生果一品：应时生果拼盘一品
饽饽二品：重阳花糕松子海□□
攒盒一品：龙凤描金攒盒龙盘柱随上
饽饽四品：金糕卷小豆糕莲子糕豌豆黄
前菜五品：龙凤呈祥洪字鸡丝黄瓜福字瓜烧里脊万字麻辣肚丝年字口蘑发菜
御菜三品：凤尾鱼翅红梅珠香宫保野兔
蜜饯四品：蜜饯桔子蜜饯海棠蜜饯香蕉蜜饯李子
烧烤二品：持炉珍珠鸡烤鹿脯
御菜五品：清蒸时鲜炒时蔬酿冬菇盒荷叶鸡山东海参
御菜四品：松树猴头蘑墨鱼羹荷叶鸡牛柳炒白蘑
乾果四品：怪味核桃水晶软糖五香腰果花生粘
质料：猕猴桃、香蕉、桔子、圣女果；
饽饽四品：糯米凉糕云豆卷鸽子玻璃糕奶油菠萝冻
御菜五品：沙锅煨鹿筋鸡丝银耳桂花鱼条八宝兔丁玉笋蕨菜；
告别香茗：茉莉雀舌毫。
饽饽二品：金丝酥雀快意卷
前菜七品：凤凰展翅熊猫蟹肉虾籽冬笋五丝洋粉五香鳜鱼酸辣黄瓜陈皮牛肉
膳汤一品：罐焖鱼唇
御菜三品：祥龙□□爆炒青蛙芫爆仔鸽
饽饽四品：御膳豆黄芝麻卷金糕枣泥糕
（以下非注释）
蛋奶
烧烤二品：片皮乳猪维族烤羊肉随上薄饼葱段甜酱
3、香蕉1-2只，去皮切小段，加冰糖适当，蒸熟食用，每日1-2次，连服数日可治肺燥咳嗽。
烧烤二品：持炉烤鸭烤山鸡随上
膳粥一品：稀珍黑米粥
饽饽二品：喇嘛糕杏仁豆腐
蜜饯四品：蜜饯银杏蜜饯樱桃蜜饯瓜条蜜饯金枣
季节宴
告别香茗：信阳毛尖。
做法：把牛奶烧开插手3%～7%的淀粉或糕干粉、藕粉等，使牛奶变稠，略加糖便可。
酱菜四品：桂花辣酱芥紫香乾什香菜暇油黄瓜
膳粥一品：慧仁米粥
膳汤一品：长春鹿鞭汤
乾果四品：奶白枣宝双色软糖糖炒大扁可可桃仁
膳汤一品：龙井竹荪
薄饼甜面酱葱段瓜条
九白宴始于康熙年间。康熙初定蒙古外萨克等四部落时，这些部落为表示投诚忠心，每年以九白为贡，即：白骆驼一匹、白马八匹。以此为信。蒙古部落献贡后，天子高御宴接待使臣，谓之九白宴。每年循例而行。厥后道光天子曾为此作诗云：“四偶银花一玉驼，西羌岁献帝京罗。”
萝葡条白糖蒜泥
饽饽二品：黄金角水晶梅花包
饽饽四品：翠玉豆糕栗子糕双色豆糕豆沙卷
饽饽二品：芙蓉香蕉卷月饼
乾果四品：蜂蜜花生怪味腰果核桃粘苹果软糖
迟早温热服食，重视保鲜，勿变质。可补虚损，健脾胃，润五脏。合用于衰弱劳损、气血不敷、病后虚赢、大哥体弱、营养**等症。由乳品厂出产的牛奶粥有多种配方，构成甜、咸平分歧风味。其杀菌时候短，营养丧失少。
烧烤二品：御膳烤鸡烤鱼扇
烧烤二品：挂炉山鸡生烤狍肉随上荷叶卷葱段甜面酱；
乾果四品：奶白杏仁柿霜软糖酥炸腰果糖炒花生
桂花酱鸡蕃茄马蹄油焖草菇椒油银耳
御菜三品：扳连福海参花菇鸭掌五彩牛柳；
饽饽二品：人参果核桃酪
蛋黄除含有蛋白质、脂肪、维生素a外，还含有铁、磷等物质。
特性菜
2、无花果30克，冰糖适当，共煮，每日1次，连服3-5天可治肺热咳嗽。
热炒四品：山珍蕨菜盐煎肉香烹狍脊湖米茭白；