食神把炒好的肉放入盘中，然后锅中放入热油，放入豆豉，葱姜蒜，花椒适当，辣椒。
麻婆豆腐放入盘中，食神怡然得意说道：“来看看这道特级麻婆豆腐。”
炒锅里的豆腐，在锅中不住的弹跳着，那Q弹的质感是如何做到的？陆峰不成置信的看着。
“倒掉，倒掉！”
他又按着刚才的做法，重新做了一遍，这是这一次，他重视到了食材的加工上面。
“徒弟你连尝都没有尝如何就倒掉呢。”
只见食神手中的炒锅，几个翻炒，俄然一条火龙蔓上锅的边沿，紧跟着像是在锅中飞舞普通，看的陆峰眼睛都直了，真的是火龙。
早操结束后，就是早课时候，蛤蟆说道：“厨师这个行业，分为初级，初级，初级乃至绝技而特级以上就需求厨师对食材的把握和独到的悟性，才气够让食材阐扬出它百分百的味道。”
“这里但是很讲究火候的，看好了。”
蛤蟆在陆峰的识海中做起了播送体操，更让陆峰惊奇的是，蛤蟆的小断腿竟然还能站起来。
陆峰学着蛤蟆的模样，一步步的做着。
“陆峰，想要成为一名好的厨师，就要得从根本开端学习，为师明天就要教你做一道家常菜麻婆豆腐。”
陆峰伸了一个大大的懒腰。
“放入肉末翻炒！”
“麻婆豆腐讲究麻、辣、烫、嫩、酥、香、鲜七种味道，每一个味道公允的在这菜里阐扬着本身的味道。吃到嘴里七种口味在口中爆炸，会让人幸运的甘旨，这才是真正的麻婆豆腐。”
“现在跟我做！”
太白金星来到院子，第一眼就看到陆峰在那边做早操。
陆峰对厨师又有了很深的体味，每一次的体味都让他兴趣倍增。
“呵呵，那还差着远着呢，特级今后另有大师级，师圣级，以后才是神级，每一级又分为十阶，到了这个程度想要晋升一阶都是很难的。”
“做菜不但是要无形，还要有香，你鼻子坏了吗？”
“徒弟阿谁好简朴的，我会做的。”
“豆腐，豆腐竟然在跳！”
“本来是如许啊。”
陆峰晓得本身离初级厨师的位置还差着老远，本身几近能够说是一个门外汉，如果让本身丢弃掉这些，伶仃炒一样菜，估计必定会难吃的要命的。
“倒掉！”
没一会，陆峰他爹从屋子里走了出来，看到两个年青人在院子里熬炼身材笑着说道：“没想到，你们比我起的还早啊，对嘛，年青人就该有如许的生机啊，加油练习吧。”
“今后每天都要这个时候起床，厨师最首要的是要有一个安康的身材。”
“肉我选用上好的牛肉，切成肉末，能够让肉更嫩，炒熟后要倒入盘中，不成和那些调味料一起炒，如许会粉碎掉肉的口感。”
“徒弟说这是厨师健身操，让我每天早上都要练习，说是对身材有好处。”
“徒弟我必然会尽力的！”
陆峰是多想回屋睡觉啊，何如蛤蟆管的太严。
“是嘛，那我也练练，我这老胳膊老腿的也该活动活动了。”
“陆峰，太阳都快晒到屁股了，快点起床！”
“徒弟又如何啦。”
“啊，还是好困啊。”
那一块块豆腐俄然像是裹上了一层薄薄的纱衣，美的让人堵塞。
陆峰手脚敏捷的筹办好呼应的食材，先把豆腐切成小块，然后在沸水中烫了一下捞出，在另一个锅里烧热油，放入肉丁，翻炒。
“徒弟做好了。”
“从厨艺上来讲，勉强算是初级，因为你毕竟用的是我的配方，另有味道奇特鲜美的鱼，再加上天庭独占的调料，才烹调出如此甘旨的摒挡。如果让你丢弃钓这些，你还能做出来吗？”