这时候，太后才缓缓的夹起几根面条送入口中。
“母后，您还是快点吃吃看吧！”贤王见太后迟迟不动筷子，不由有些心急。
太后也不恼，重新将面放回碗里，真的搅拌了起来，堆积在面上面的鱼子酱均匀的包裹到每一根面条上，在搅拌的同时，一阵浓烈的芳香也渗入鼻尖，一碗看似浅显的面，竟然一下子就变得不那么浅显了起来。
黄有为做的是宽面，装点很少，仿佛有黄豆，红烧的肉片。
“回太后，这是用土豆洗出来的粉做出来的面，以是比浅显的面粉更有嚼劲，也更加光滑！”张秋白抱拳解释道。
“不错！这道彩虹面深得哀家情意。”太后对劲的说道，这道摒挡让人感觉神清气爽。
一股浓烈的原麦香气在口中散开，面条也非常的有嚼劲，除了麦香以外，另有一一丝清爽的蔬菜的清爽。
“嗯！的确是不错，很特别，各位也尝尝看看吧！”
“回大人，每到春日，江河里的鱼都是在最肥美饱满的时候，草民家中世代都专攻海鲜摒挡这一块，以是小时候每到春日，奶奶都是给我做一碗如许的鱼籽酱拌面，以是着碗面承载着我的童年夸姣回想，也是我的春日幸运影象！”
“额，没有了！”白苗苗有些汗颜。
苏澈可贵一口气说上这么多话，说完，就一脸等候的看着各位评委。
“这面，没有汤？”太后看了一眼苏澈放到评委面前的苗条，仿佛有些讶异，这没有汤，面还能好吃么？跟前面的比起来就显得有些减色了！
张秋白一样也收到了分歧的好评，现在看起来，这都是很短长的厨师，大师之间的差异并不是很大。
大师都纷繁咀嚼了一番，这个面，的确是越吃越好吃，越吃越有味道。
“回大人，这恰是用草民家中家传的体例便宜的鱼子酱！”
“下一名！苏澈！请上前！”
本来如此，白苗苗冷静地点了点头，黄有为的一番话倒是也解开了她的迷惑。
“苏大厨如果感到难堪，本官也不强求！”宗大人非常能够了解，厨艺世家不免都会有一些本身的看家本领，这随便别传都是不被答应的。
“的确是好吃！这虾外壳炸到酥软松脆，虾仁又很入味，蔬菜断生程度方才好，全部摒挡味觉上逐层递进，不错！”
这没有汤的面，滋味更加浓烈，面条更加干爽，韧劲实足，的确是不成小觑。
“这……”苏澈实在是有些难堪，这不是他吝啬不肯意分享，只是这祖上实在是严令，不答应对别传播，这是他们家的秘方。
世人都将碗里的面一番搅拌，那酱汁包裹着每一根面条看起来就是食欲大振，一口送入口中，确切是浓烈芳香，口中除了面的嚼劲另有着鱼子的藐小颗粒，这些酱汁浓而不腻，非常爽口！
“不错的故事，哀家就来咀嚼一下这道‘融冬’。”太后先夹起了一粒炖至软烂的黄豆，这黄豆较着是放在红烧肉的汤累一起炖的，完整接收了肉的香味。再夹起一块宽面，苗条有必然的厚度，送入嘴中，越咀嚼就越香，味道就越浓烈。
“臣曾经游历到高原地区，那边高寒，人们都对春季极度的巴望，比及山川上的河道都解冻了，那水流顺着山脉流滴下来，就是一条一条的流淌太小村落，本地的人们都会在那一天庆贺春季的到来，因而臣便做了这一道，取名融冬。”
每一种色彩都尝了一遍，太后欣喜的发明这每一种色彩竟然都有着令人欣喜的味觉体验。
“回太后，草民这面的确是没有汤，但是这个味道确是草民没回春日都会吃到的味道，以是，请各位尝尝吧！”苏澈一张白白净净的脸已经涨得通红的。