首页 > 皇家俏厨娘 > 第384章一鱼三吃

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剩下的鱼尾和鱼骨,用少量鱼略煎了煎,放到了一个陶罐子里,加了少量的葱姜段,交给阿幕把守。

“太子哥哥数次提到他是七弟的人。”那一边的公主终究忍不住猎奇,开口说道,“只是,太子哥哥,现在是比赛,一向提谁的人,这不太好吧?好厨子莫非不都是我们续唐天朝的人么?再说了,七弟掌管宏陌,这余小渔是七弟的人,莫非说晋朗就不是了?”

“不知。”凤青毓摇了点头,实话实说。

鱼头截了下来,从背上剖开,抹上盐、鸡精放到一边腌制。

方才又是洗又是切又是给鱼肉按摩挑刺的,最外层的布条早已经脏了。

在这小子的身上,她仿佛又看到了当初阿谁倔强矗立的身影。

“哦。”余小渔猛的回神,才发明油温已经有些太高了,忙表示阿幕改成小火,伸手抓了干辣椒扔了出来。

锅中倒入了近两碗的油,花椒、麻椒、八角、小茴香、桂皮、草果、肉蔻、香叶依序扔了出来,跟着阿幕掌控的灶火窜起,锅中很快就传出了香气。

现在,她一只手状况越来越差,她另有胜出的但愿么?

这几段菜都是辣的,打仗这些辣椒之类的东西时,被浸湿的布条早已挡不住这些刺激,此时,伤口处正火辣辣的疼。

一时没重视,她手上还沾了些水,跟着这一扔,水不成制止的落到了油锅里,刹时,“噼哩啪啦”声响起,全部锅都沸腾了起来。

毕竟,食雕可不像做菜,双手稳不稳,直接影响到团体雕镂是不是流利。

这一番话里,较着的对凤青毓的保护,那么,这位大抵就是他那位的远亲姐姐六公主了?

这三道菜,鱼肉才是重头戏。

一鱼三吃,她倒是有几个合适的菜谱。

第一题已经耗损了很多她的体力,以是这一题,她还是挑选最简朴的,毕竟,大戏还在最后一道上。

“要不,算了吧。”嘉萝郡主看向场中的余小渔,又是心疼,又是高傲。

余小渔表示阿幕热了锅,在这空档,她站在灶前慢条斯理的解起了左掌上最外层的布条。

“小鱼儿这是如何了?”她这一皱眉,台上的嘉萝郡主忍不住和身边的凤青毓小声的嘀咕了起来,“会不会是伤口裂了?”

她不由有些担忧下一题的阐扬。

余小渔内心有了数,回身去措置鱼肉。

接着,便是制作香油。

晋朗做的和她差未几,一样是把鱼头、鱼身、鱼尾分红了三段,只不过,他分段的比较均匀。

“实在,这一题明是平局,可叫真儿的讲,余小渔还是赢了的。”六公主笑笑,温婉却直接的说道,“晋朗是食神,掌管着巽京宏陌,而余小渔不过是退学没多久的门生,本日还受了伤,只一手一助厨便能与晋朗打成平局,晋山长,你很多尽力了。”

她本来想的是酸菜鱼,但,学学院里的各种食材虽应有尽有,酸菜却赶不上她亲手制作的,以是,她才弃了酸菜鱼改做水煮。

余小渔猜想,那鱼头应当是炖汤的,鱼尾上方残剩的鱼肉被片成了片,却又没有完整的断开,此时被摆成了开屏的模样,看着应当是蒸的,至于鱼身,他正在打花刀,边上还放了些生粉,估计应当是炸制之类的做法。

切好后,鱼肉放入一个陶碗内,插手少量的盐、女儿红、生粉,又打了一个蛋清出来,搅拌均匀放到了一边。

从比试开端,他的眉头由始自终就没松开过,如果能够,他真想现在喊停,但是,他又深知余小渔的性子,这一场比试对她来讲,相称首要,她为他们的将来奋战至此,他如果这个时候拖她后腿,估计她又要活力了。

“大火,记得有浮沫就及时撇了,汤转红色改成小火。”余小渔简朴的交代了几句,抽了个空,她昂首看了晋朗那边一眼。

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