晚餐开桌时，胡医师定时来报到，边走边嚷：“雷小哥明天做甚么，这么香，我隔几间屋就嗅到了。”
回到面馆，雷晓飞提着张天牛送来的东西径直走向厨房，他把田螺、黄沙蚬用净水养起来，因为田螺壳内里有泥、黄沙蚬的壳内里有沙，要用净水养一天，才气让它们吐尽泥沙，养的过程中还要换两三次净水。
雷晓飞收到这份礼后，大喜过望，食店今后又多了一个招牌。当他展开彩旗，想看甚么样挂时，却皱起了眉。本来古时候的旗都是像宿世的奖旗一样竖着挂的，旌旗如许挂法挂在内里的话，就得不到顶风招展的结果。雷晓飞想把它改成和宿世的旗一样横挂，他把这个设法跟林采微说出，林采微虽不明以是，但也承诺了雷晓飞的要求，顿时拿归去改。
张天牛看到本身的辛苦没有白搭，欢畅得跳起来，还不忘用胜利的目光瞪了他父亲一眼。
直到了开张的前一天，街坊邻里连续送来了礼，雷晓飞的“无米之炊”才迎刃而解。本来古时候的人送礼是送什物，不像当代人那样送“红包”
“飞哥曾说过，凡是能动的东西只要会制作，绝大部分都能够吃，我信赖飞哥必然会做。这些东西飞哥必然会收。”张天牛不平气对张铁匠说道。他太想插手飞哥他们的宴请了，张天牛说完就提着筐和昨晚用飞哥教做的黄鳝笼捕获的几条黄鳝，往面馆走去。张铁匠赶紧追出门，边追边叫道：“天牛快返来，这些东西平时人们都不吃，当不了礼。”
张铁匠收到宴请告诉后，就开端忧愁，为送甚么礼而忧愁。气候越来越冷，过往的旅人也越来越少，铺子里根基上没有甚么买卖做，他产业今连平常的吃喝也难保持，更不要说送礼了。直到明天，他还没有想到体例，就只好对张天牛说，明天不去宴请了，找个借口躲开。张天牛不依，必然要去飞哥的宴请，张铁匠就把真相奉告张天牛。张天牛呆想了一会，一言不发提了个筐就出门。
饭后，雷晓飞给了张铁匠一副卤猪杂归去做菜，张铁匠不要，雷晓飞就硬塞进张天牛手里，号令他拿回家。笨口的张铁匠打动到不知说甚么好，只见他的嘴不断地在动却发不出声来。
这时，雷婶也闻讯赶了出来，听完张天牛的话后，对因送不起礼而忸捏得满脸通红的张铁匠数落道：“大师街坊邻里，还送甚么礼？看，让孩子冻成这个模样，快到内里去，明天就在这里吃晚餐。”
晚餐前张天牛才返来，他带返来了满筐平时人们不吃的田螺和黄沙蚬。张铁匠看了张天牛的收成，叹了一口气说：“这些东西哪能做礼？”
这里的街坊邻里连雷叔他们一共有十八人，要坐两桌，而面馆现在除了面条和卤味够这么多人吃以外，再也没有别的的质料。雷晓飞正为这“无米之炊”而头痛，他手头上的钱已用了七七八八，真是到了弹尽粮绝的境地。
跟着开张的日子邻近，雷婶奉告了雷晓飞，开张的那天要宴请这里统统的街坊邻里。
先送礼过来的是林采微，她代林先生送来了一面大旗，旗的布料很初级，雷晓飞也不知是绸还是缎，布料是杏黄色，很素净，上面写着一个龙飞凤舞的斗大的“食”字，很显眼，如果挂在食店的高处，信赖一两里以外都能够看到。
胡医师送来了一本中药滋补类的手抄食经，说是天子的御用食经，他年青时从皇宫里抄来的。雷晓飞翻了翻，书记录着一些滋补类的菜谱和汤水，相称于雷晓飞宿世时的“药膳”，这方面恰好是雷晓飞的弱项，他赶紧谢过胡医师，胡医师却笑道：“这书放在我那边是华侈，送给了你，我今后就多了口福。”