先送礼过来的是林采微，她代林先生送来了一面大旗，旗的布料很初级，雷晓飞也不知是绸还是缎，布料是杏黄色，很素净，上面写着一个龙飞凤舞的斗大的“食”字，很显眼，如果挂在食店的高处，信赖一两里以外都能够看到。
胡医师送来了一本中药滋补类的手抄食经，说是天子的御用食经，他年青时从皇宫里抄来的。雷晓飞翻了翻，书记录着一些滋补类的菜谱和汤水，相称于雷晓飞宿世时的“药膳”，这方面恰好是雷晓飞的弱项，他赶紧谢过胡医师，胡医师却笑道：“这书放在我那边是华侈，送给了你，我今后就多了口福。”
初冬时分，气候已很冷，山上的猎物都躲藏过冬了，很难捕获，张天牛只好到河里去碰碰运气。
张铁匠收到宴请告诉后，就开端忧愁，为送甚么礼而忧愁。气候越来越冷，过往的旅人也越来越少，铺子里根基上没有甚么买卖做，他产业今连平常的吃喝也难保持，更不要说送礼了。直到明天，他还没有想到体例，就只好对张天牛说，明天不去宴请了，找个借口躲开。张天牛不依，必然要去飞哥的宴请，张铁匠就把真相奉告张天牛。张天牛呆想了一会，一言不发提了个筐就出门。
雷晓飞内心暗下佩服这老头天生有一副好鼻子，他给每人舀出了一碗“鳝骨汤”汤水呈奶红色，微辣，带着浓烈的酒香和鱼味的鲜甜，胡医师喝了一碗，还没解嘴馋，用要求的目光望着雷晓飞，雷晓飞笑骂道：“您老这一把年纪了，还这么馋，这汤水是做给天牛驱寒的，没有了。”
雷婶说完，不由分辩就扯着张铁匠往里走。雷晓飞也拉着在吸鼻涕的张天牛说：“走，飞哥给你做个汤水驱寒。”
王木工送来两只鸭；赵屠夫送来几斤牛肉、一副牛杂和几根牛骨；孙伯送来了几条本身捕的大鱼和一筐菜；烧陶的钱徒弟送来了几件雷晓飞曾请他做的厨房用的陶器。
养好田螺和黄沙蚬后，雷晓飞就把黄鳝全剖了，起出鳝的骨和头、尾，烧锅用油泡香鳝骨和鳝头、鳝尾，然后起锅爆香姜葱，溅酒，下水和鳝骨、鳝头、鳝尾，煲了一锅浓汤，考虑到为张天牛驱寒，雷晓飞特地下了多几片姜和几勺酒。
这里的街坊邻里连雷叔他们一共有十八人，要坐两桌，而面馆现在除了面条和卤味够这么多人吃以外，再也没有别的的质料。雷晓飞正为这“无米之炊”而头痛，他手头上的钱已用了七七八八，真是到了弹尽粮绝的境地。
哦，本来人老成精的胡医师，内心的算盘拨打得贼精。
雷晓飞望着冻得两张小脸通红还挂着两条鼻涕的张天牛，垂怜地用手摸了摸他的头说道：“傻孩子，你和飞哥这么熟，甚么时候喜好就过来吃，还送甚么礼？你捞的这些东西不但能吃，并且还是甘旨，我就代雷婶收下这份礼，明天的宴会，你们两父子必然要来啊。”
晚餐前张天牛才返来，他带返来了满筐平时人们不吃的田螺和黄沙蚬。张铁匠看了张天牛的收成，叹了一口气说：“这些东西哪能做礼？”
饭后，雷晓飞给了张铁匠一副卤猪杂归去做菜，张铁匠不要，雷晓飞就硬塞进张天牛手里，号令他拿回家。笨口的张铁匠打动到不知说甚么好，只见他的嘴不断地在动却发不出声来。
雷晓飞收到这份礼后，大喜过望，食店今后又多了一个招牌。当他展开彩旗，想看甚么样挂时，却皱起了眉。本来古时候的旗都是像宿世的奖旗一样竖着挂的，旌旗如许挂法挂在内里的话，就得不到顶风招展的结果。雷晓飞想把它改成和宿世的旗一样横挂，他把这个设法跟林采微说出，林采微虽不明以是，但也承诺了雷晓飞的要求，顿时拿归去改。