三天以后，唐守仁和金福楼签订了供货条约，每天十五只小鸡，每三天送一次货，一只小鸡代价八十文钱，这代价固然低了些，不过是耐久的供货，倒也也能接管，并且唐娟还想着和他们耐久合作，最好金福楼统统的分店都能用自家的小鸡，以是这点好处也不好计算。
“冯管事。你来看看这鸡如何。这是用这鸡做出来的菜。”佟掌柜一指菜和鸡随便的说道，他和大厨另有这个冯管事在酒楼是三分天下，谁也撼动不了谁的位置，这几年倒也相安无事，不过这冯管事仗着是公子府里出来的管事，对酒楼的买卖没少指手画脚，要不然也不会兼并着油水最丰富的采买一项。
“这么多鸡我们酒楼也消化不了，如许，你先送来十只鸡，做成这道菜看看客人是否对劲，如许我们也好下订单。”佟掌柜做出决定，他要看看主顾的反应再说。
等冯管事分开，佟掌柜拿出一张五十两的银票“唐兄弟，你也是这个行业的，这行业的端方我想你也晓得，你这道菜我开价五十两，你可不要嫌少啊。”
“那尝尝吧”唐守仁没有底气，他做厨子行，但是没有开店的经历啊。
“这不急，小东子，去把冯管事叫来。”佟掌柜叮咛擦桌子的店小二，店里的采买都是冯管事操心，他这个掌柜对采购这方面倒是不善于。
“还不错”冯管事算是给了其中肯的评价。
等出了酒楼，唐守仁看向一向没出声的女儿，不由问“娟子，你在想甚么？”
“掌柜的，你找我。”这时从前面走出去一个四十多岁的男人。圆滚滚的身材，不高的个子，一双小眼里闪着精光，非常夺目的模样。
并且此次还是冷盘菜，也晓得现在气候热了，很多人都不肯意吃炖过的鸡了，这冷盘鲜辣爽口，食之开胃，是一道可贵的好菜啊，没想到此人倒是有两下子。
“这唐兄弟是刘师爷和汪捕头先容的”佟掌柜直接点明，他不介怀给冯管事找点事干。
“掌柜，这是我们养的鸡，您看看如何？”唐守仁拎起手里捆绑好的鸡让佟掌柜看。
不过唐娟跟佟掌柜商讨了一下，她们供应已经措置好的鸡，就是拔了鸡毛后的小鸡，如许酒楼也费事，不过酒楼要给一部分加工费，唐娟是想着把那些鸡毛攒下来试着做羽绒被羽绒服甚么的，她野生的不是那么很标致的至公鸡，要不还能做出都雅的鸡毛掸子呢。归正她今后估计会多在家里盯着，不如找村里的一些妇人弄些事情做，归正她只是动动嘴罢了，给村民一点好处，信赖唐家骤富，村民的妒忌心会小一点。(未完待续……)i861
“对，这不我做好了，带来让掌柜尝尝，不晓得能不能合您的口味，毕竟你是见多识广的人。”唐守仁笑着恭维道，从速把食盒内里的盘子摆放到桌上，这口水鸡是冷菜，吃着倒是便利。
“佟掌柜，这菜如何。这就是用我野生的鸡做出来的，肉质非常细嫩，皮薄不腻。”唐守仁有些严峻的看着佟掌柜。如果佟掌柜收下买下这道菜，那家里的鸡也就有了一个销路。
冯管事看向佟掌柜让他出面谈，他弄来的人，干吗本身干获咎人的活，在一旁看热烈哪有那么轻易。
“佟掌柜忙着呢？”唐守仁走畴昔打号召。
不过他重视到唐守仁脚边阿谁食盒，想到他们说的比酒楼的招牌炖鸡还要好吃的菜，不由有些兴趣。随开口问道：“这内里是你们昨个提到的那道菜吗？“
“如何？”佟掌柜问。
“爹，依托酒楼毕竟不是悠长之计，我们这个县的销量有限，我们今后养的鸡越来越多，毕竟市场会饱和，这金福楼虽说在周边县镇都有酒楼，不过看他们明天的模样，这内里的事情也多着呢，他们不见得会帮着我们鼓吹我们的鸡，让周边的店也跟着用，现在之际只能打响咱家鸡的名头，让别人提起我们唐家的鸡都赞不断口，当时候自有商家找上门来，我们这还是太小，如果离着都城近就好了，如许市场会大很多，看来我们不可真的要弄一个烧鸡店了。”唐娟轻蹙眉头，很多名菜不是名流吃了赞不断辩才传播至今的吗，现在让天子吃到，有些异想天开，毕竟天子不成能跑到这里来，不过如果县里的大人物吃了赞不断口，倒是一个不错的鼓吹点。