老爷子动动嘴皮，萧风一帮人就有得忙了！
对于自家的这个二哥，萧坚信向来佩服得紧，他有手腕、能容人，把全部萧家办理得井井有条，兄友弟恭，子孙贤孝。不过萧二哥暮年以后沉迷于书法和古玩当中，和浅显村民之间的间隔拉得越来越远。特别是比来一段时候，他和海州来的两个老头整天窝在老宅，都已经很少到村庄里打麻将、谈天了。
“看来开春的时候沤的那点土肥还是很有效的！”老太爷看了看一旁若无其事的萧风，笑着说道：“没想光临老了还能看到这么一次歉收，挺不错的！”
谁也没有想到，看上去并不是那种肌肉腱子的萧风，竟然能够一手提着一袋足有一百斤的紫薯健步如飞，脸不红气不喘。
“这么多的紫薯，可不是一个小工程呢！”老太爷看了看堆成一座小山的，有些犯愁。
受此影响，本年春季银杏村收成的紫薯，绝大部分被制成了薯干出售给旅客们，让村民们的支出大为进步。
以往银杏村制作红薯粉条的首要体例就是用石磨磨粉，这类体例对付一两百斤的红薯倒也不成题目，当红薯数量晋升到一个级别，再石磨措置就是一个笑话了。
大铁锅里把水烧开，紫薯泥通过特制的容器压抑，或是成条状、宽片状进入开水中，刹时固结成型。固结后的粉条、粉丝通竹竿这么一捞，放在阴凉处阴干，就变成了最正宗的手工紫薯粉条、粉丝。
当堆成一座小山的红薯呈现在坝子上的时候，围观的观众都有些吃惊，谁也没有想到那么点地竟然收成了这么多红薯。按照萧晋旭的估计，这两亩地的紫薯起码收成了超越10000斤，亩产超越了2000公斤！
之前村民是受限于没有销路只能把紫薯卖给二道估客，现在银杏村每天都有上百旅客前来旅游，消化这点薯干、粉条天然是绰绰不足。更何况，将来镜湖景区正式开放以后，会有更多的旅客前来，城里人不就喜好这类纯绿色的手工产品吗？
实在老太爷心知肚明，这两亩地红薯本身都没有如何办理，顶多也就能够达到亩产一千多斤罢了，现在亩产却超越了2000公斤，此中启事不言而喻。
萧晋昊除了是官方宴席的大厨以外，也是诸多副食品的制作妙手，固然一万多斤的红薯有点多，但是应当难不倒他。
几天下来，萧风就以薯干6块钱，粉条8块钱的代价别离向旅客出售了1000斤和2000斤，如此庞大的收益让村民们发明制作薯干远比出售新奇紫薯要划算很多。
不过在萧六爷看来，就如许简朴地把这些品格极高的紫薯卖出去，是一种华侈。
一些旅客在咀嚼过萧家的紫薯后，发明这些紫薯比普通红薯香脆甜美以外，更有一股淡淡暗香渐渐滋长。这些旅客筹算和萧家订购一些紫薯成品，这可比超市里买的要更安然、实惠。
“二哥，这些紫薯就如许卖掉可惜了，拿来做粉条最好！”萧六爷用手捻了捻红薯的果肉，伸给老太爷看。
一万斤紫薯卖给镇上的商贩，也就一万块钱，而制成薯干和粉条以后，支出进步了两三倍，只是多费点手工罢了。
旅客们的簇拥抢购让萧风产生了更多的设法，如何翻开更多的发卖渠道，把大山的奉送出售给城里人呢？
固然现在的萧家已经不需求这点支出来补助家用，但是人总不能因为有了钱就不劳动，不缔造吧？
淀粉浆颠末纱布过滤掉粗大的颗粒、泥沙等杂质，然后静置沉淀，倒出上层的清液后，再把浓稠的淀粉浆挤压出多余水分，变成紫薯泥。
而旅客们之前都只是在超市里见过薯干、粉条的模样，向来没有见过它们的制作场面，现在一见，倒也是别有一番风味。