现在萧家农场的扶植已经根基完工，剩下的扫尾事情只要在接下来的三个月时候内完成绩能够了，是以萧强几小我比来倒是挺闲。至于萧风，他一向都是闲人一个，是以制作粉条的事情他如何都跑不掉。
之前村民是受限于没有销路只能把紫薯卖给二道估客，现在银杏村每天都有上百旅客前来旅游，消化这点薯干、粉条天然是绰绰不足。更何况，将来镜湖景区正式开放以后，会有更多的旅客前来，城里人不就喜好这类纯绿色的手工产品吗？
“二哥，这个红薯比那年我们用湖底淤泥沤肥种出来的还要好上几分！”萧六爷掰断了一个红薯，把粉紫色的果肉咬了一口，点头说道。
村民们诧异的是，向来没有人会制作如此多的粉条和薯干，平时自家小打小闹的百来斤，和萧家的大手笔比拟，还真的不敷看。村民们之以是很少制作粉条和薯干出售，不过是因为费工，再加上产量低、没有销路罢了。
“看来开春的时候沤的那点土肥还是很有效的！”老太爷看了看一旁若无其事的萧风，笑着说道：“没想光临老了还能看到这么一次歉收，挺不错的！”
以往银杏村制作红薯粉条的首要体例就是用石磨磨粉，这类体例对付一两百斤的红薯倒也不成题目，当红薯数量晋升到一个级别，再石磨措置就是一个笑话了。
一家人忙活了一个上午，终究把两亩多的紫薯全数挖了出来，用板车推返来。这类搬运、拉车、卸货的重体力活萧风责无旁贷，不过他揭示出来的惊人力量还是让家人和围观的村民、旅客赞叹不已。
实在老太爷心知肚明，这两亩地红薯本身都没有如何办理，顶多也就能够达到亩产一千多斤罢了，现在亩产却超越了2000公斤，此中启事不言而喻。
“看来我真的很多出门逛逛了，免得都认不出大变样的银杏村！”老太爷闻言一想，点头应道。
之前，村民们莳植的浅显红薯种类大多都是用来喂猪，少数当作细粮来停止搭配食用，毕竟银杏村并不是缺粮的瘠薄山区。凌紫引入银杏村以后，村民们又多了一个支出项目，商贩们在玉集镇收买的代价普通不会低于一块钱。
今后今后，制作紫薯干和紫薯粉条成为银杏村的一个标记性财产，很多村民依托紫薯发财致富，建起了紫薯楼、买起了紫薯车！
而旅客们之前都只是在超市里见过薯干、粉条的模样，向来没有见过它们的制作场面，现在一见，倒也是别有一番风味。
对于自家的这个二哥，萧坚信向来佩服得紧，他有手腕、能容人，把全部萧家办理得井井有条，兄友弟恭，子孙贤孝。不过萧二哥暮年以后沉迷于书法和古玩当中，和浅显村民之间的间隔拉得越来越远。特别是比来一段时候，他和海州来的两个老头整天窝在老宅，都已经很少到村庄里打麻将、谈天了。
固然老太爷并不清楚萧风在菜园停止的各种尝试的实在环境究竟如何，但是能够必定的一点就是萧风把握了一些技术，能够大幅度晋升农作物的产量和品格。
受此影响，本年春季银杏村收成的紫薯，绝大部分被制成了薯干出售给旅客们，让村民们的支出大为进步。
一些旅客在咀嚼过萧家的紫薯后，发明这些紫薯比普通红薯香脆甜美以外，更有一股淡淡暗香渐渐滋长。这些旅客筹算和萧家订购一些紫薯成品，这可比超市里买的要更安然、实惠。
至于紫薯干的制法更是简朴不过，把紫薯放在锅里蒸熟透，削皮、切条，天然晾干便能够了。当然了，紫薯干制成以后，如果能够放入密闭的容器中安排一段时候，薯条大要就会呈现一层白霜，味道更佳。